🇪🇸必吃！西班牙風味脆皮猪！

#中環地膽 今次再訪Espuma 食西班牙菜！ 餐牌主打西班牙及歐洲料理；Set dinner $308起，有餐湯、前菜及沙律、main course及飲品，升級item有sides同必吃西班牙甜品！性價比相當高！ 🥗巴馬風乾火腿季節沙律 ：口感鮮脆嘅巴馬風乾火腿配上新鮮時令沙律，好fresh! 🍕芝士松露醬薄多士： 香脆嘅薄多士底，入面有濃郁芝士松露醬，芝味滿滿！ 🍳西班牙式脆皮猪腩卷配蘆筍 $308 超香脆嘅豬皮拼成卷狀，外皮邊超級脆，內裡的肉軟嫩多汁！脂香而不油膩！ 🦞龍蝦汁西班牙海鮮燉飯 $338 擺盤勁有氣勢嘅燉飯，有海蝦、鮮帶子、青口等海鮮，蝦肉扎實鮮甜，帶子煎至剛熟好軟嫩，青口爽甜，用龍蝦汁燉煮嘅飯粒既香濃又唔會好乾身，份量好足！推介！ 🍫🍮升級甜品: 西班牙炸油條 $58 –西班牙油條伴碟有士多啤梨及朱古力醬；滿滿肉桂味嘅西班牙油條超級香脆！即叫即炸，就咁食已經好好味！ 🍹飲品點了檸檬茶，可解解油膩感！ Espuma 📍中環威靈頓街 2-8 號威靈頓廣場 M88 17 樓 #中環地膽 今次再訪Espuma 食西班牙菜！餐牌主打西班牙及歐洲料理；Set dinner $308起，有餐湯、前菜及沙律、main course及飲品，升級item有sides同必吃西班牙甜品！性價比相當高！ 🥗巴馬風乾火腿季節沙律 ：口感鮮脆嘅巴馬風乾火腿配上新鮮時令沙律，好fresh! 🍕芝士松露醬薄多士： 香脆嘅薄多士底，入面有濃郁芝士松露醬，芝味滿滿！ 🍳西班牙式脆皮猪腩卷配蘆筍 $308 超香脆嘅豬皮拼成卷狀，外皮邊超級脆，內裡的肉軟嫩多汁！脂香而不油膩！ 🦞龍蝦汁西班牙海鮮燉飯 $338 擺盤勁有氣勢嘅燉飯，有海蝦、鮮帶子、青口等海鮮，蝦肉扎實鮮甜，帶子煎至剛熟好軟嫩，青口爽甜，用龍蝦汁燉煮嘅飯粒既香濃又唔會好乾身，份量好足！推介！ 🍫🍮升級甜品: 西班牙炸油條 $58 –西班牙油條伴碟有士多啤梨及朱古力醬；滿滿肉桂味嘅西班牙油條超級香脆！即叫即炸，就咁食已經好好味！ 🍹飲品點了檸檬茶，可解解油膩感！ Espuma 📍中環威靈頓街 2-8 號威靈頓廣場 M88 17 樓 #西餐 #中環地膽 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)