Vivid Fantasy Afternoon Tea@Paper Moon

近來雖然天氣開始轉涼但晴天的日子也較多,在溫暖的陽光下吃一頓海景下午茶也不失為寫意的好節目。 這天於風光明媚的下午跟美女好友來到Paper Moon,擁抱著無敵靚海景享受了這一頓如晚餐般豐富的下午茶。 這個剛推出不久的Vivid Fantasy Afternoon Tea,內有餐湯、鹹點、主菜、主食及甜點,另外還可以配搭Mocktail或Cocktail作飲品,這個豐富陣容根本就是在吃晚餐無異啊。 飲品方面除了可選咖啡、茶及果汁外更可大嘆雞尾酒及無酒精雞尾,而嗜愛杯中物的朋友更可額外另加$588/兩位,便可盡情暢飲Nicolas Feuillatte Reserve Champagne Chill足90分鐘。 好友選上大大杯的Virgin Sangria,這杯充滿果香的西班牙特飲香香的而且不會太甜味道很不錯。 而我就選上了桃香十足的Iced Peach Tea,凍冰冰帶上香甜桃味的冰茶好解渴我好喜歡喔。 率先品嚐下午茶套餐中的龍蝦忌廉泡沫湯,濃郁鮮味的龍蝦湯口感很幼滑,伴以香脆多士一起品嚐喝罷齒頰留香。 然後來到品嚐豐富的驚喜鹹點!吃了這麼多下午茶真的少有這樣豐富的套餐,選擇晚一點來基本上可以當Early Dinner來享用,繼續來享用五款繽紛美味的鹹點心!意式辣肉腸炸飯糰弄得外層脆,內裏的番茄、芝士加上辣肉腸惹味非常很吸引味蕾。 意大利青瓜卷伴芝士羅勒醬味道好清新,我覺得第一件品嚐它就最適合不過。 三文魚他他窩夫撻帶著美美粉紅色的賣相,三文魚吃下口感軟嫩香滑又鮮美不錯吃。 而愛重口味的我就特別喜歡這件巴馬火腿伴雅枝竹,鹹香風乾火腿包裹著酸爽可口的雅枝竹,襯上香脆多士一起品嚐口感滿分。 香煎吞拿魚伴西西里番茄紅醬也非常吸引,柔軟厚切吞拿魚烹至半熟伴上酸香的番茄醬,又酸又香的味道夾起來特別誘人。 接著來到品嚐下午茶兩款重頭戲主菜!其中一款是餐廳招牌的即烤意式香草車厘茄披薩,厚薄適中的批底香脆中帶上煙韌的咬口,番茄跟芝士份量控制平均鹹酸來得恰到好處,加上蘿勒的香氣真的*意*太撩人。 另一客鐵板和牛西冷伴薯角又是非常吸睛之作,薯角炸得金黃香脆內裹超粉淋好好味耶!而牛扒則煎得粉嫩迷人如果您是牛魔王必定會喜歡。 吃過這麼豐富的鹹食這一刻是品嚐甜點的時候!五款甜點包括是迷你可愛但味道濃郁的朱古力慕絲方塊、然後有口感酥脆味酸甜的蘋果金寶撻,喜歡清新口味就要試這件紅桑子泡芙條,還有香脆迷人的反烤雜果撻,每件點心也各有特色而且味道挺討好。 但我特別喜歡這一杯士多啤梨奶凍!酸香細膩的士多啤梨醬下盡是香滑甜美的奶凍,兩者一碰上併發出如戀愛般甜蜜的味道,非常適合情侶一起品嚐So Sweet。 Vivid Fantasy Afternoon Tea收費$498/2位,於每天下午3時30分至5時供應。 #Afternoon Tea #人間美食~尖沙咀 #甜CC #戀吃車媽媽 #Paper Moon #肥師奶是這樣練成 #VIVID FANTASY AFTERNOON TEA (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

平均消費
HK$273
地址
Paper Moon
Shop OTE301, Ocean Terminal Harbour City, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong Tsim Sha Tsui, 香港
評分
5/5
正👍🏻
👍
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