🇯🇵日本過江龍拉麵店! 細嚐拉麵の藝術

來自日本京都的拉麵店‘GOGYO 五行’是由日本拉麵大王河原成美創辦，主推將拉麵藝術同高級餐飲文化融合。 臨近秋冬，GOGYO 融合中西文化推出「濃厚·周打蠔拉麵」，將日本傳統正宗拉麵結合美式周打海鮮湯的配搭，為大家帶來1000%濃厚的創新拉麵食感！ ✼••┈┈┈••••┈┈┈••✼ 🦪濃厚·周打蠔拉麵 $208 【期間限定】 濃厚極致拉麵選擇꒰ᐢ⸝⸝•༝•⸝⸝ᐢ꒱ ​​​ 湯底用慢煮方式將豚骨湯及意式忌廉醬料熬製成，味道濃郁中帶深度。拉麵用上帕馬森芝士及松露油調味的肥美煙燻蠔，松露同海鮮的香氣互相配合，令人回味✨️配料有煙肉粒、半熟蛋同芫茜等，更有打卡的原條煙肉🥓 麵條係自家特製的粗身曲麵，超掛湯唷ଘ(੭ˊᵕˋ)੭ 拉麵Set配有松露油帆立貝番茄沙律，擺盤精緻，鮮甜帆立貝配上清新番茄，松露油可按喜好自行添加，整體清爽可以中和拉麵的味道～♧限定拉麵會推廣到2024 年 1 月 15 日！ 🍣 手握壽司 $178 六件豪華的握り寿司同樣甚有水準！ 海膽、魚子、帶子、三文魚...配上小花點綴，顏色搭配得宜，帶出一種日本和風的和諧美學꒰⑅ˊ͈ ˙̫ ˋ͈⑅꒱ ••┈┈┈••••┈┈┈•• 【🍻Happy Hour 優惠】 星期一至日 Happy Hour 時段(15:00-19:00)，八兵衛日本串燒全部7折，各類酒同Cocktail都有買一送一！ 🥢免治雞肉串 $42 日本博多人氣串燒店八兵衛都食到～！配上月見蛋沾醬，蛋黃非常大顆呈橙黃色⊙ω⊙💕雞肉燒得非常香帶微甜味～不愧係日本排長龍的串燒店！ 更有#Heroes英雄啤，係Heroes為GOGYO特別調配的 Saison 季節手工啤酒，唔好錯過啦✨️ ✼••┈┈┈••••┈┈┈••✼ 環境 位於中環歷山大廈，GOGYO採用黑色格局，融合酒吧 x 居酒屋特色，高雅之中帶有日本的侘寂美學，店內擺放神秘藝術雕塑，更設有沙發位置和4人位置₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡值得一去！ ✼••┈┈┈••••┈┈┈••✼ 📍GOGYO 中環遮打道 16-20 號歷山大廈地庫 1 樓 B02 號舖 #全民打卡企劃 想睇更多我既食評同分享 記得follow同like我ig @puddingfoodhk ๑ºั╰╯ºั๑啦🍮