快閃廚房：簡易芝士鬆餅🧀

終於出新影片啦🥳今次和大家製作鹹香可口的芝士鬆餅，只需一小時和幾種簡單材料，便可享用這款新鮮出爐的點心，不論當早餐或茶點都非常適合呀！ 影片連結：https://bit.ly/cheese-scone 簡易芝士鬆餅食譜（6個） ✔材料： 低筋粉 150g、高筋粉 80g、泡打粉 10g、無鹽牛油 45g、即食片裝芝士 4片、水 120ml、蛋液適量 ✔做法： 1. 麵粉和泡打粉拌勻，加入已切小塊的牛油，用手捽成麵包糠般的碎粒。 2. 麵粉加水輕手混合成麵糰，即食片裝芝士隨意撕成小塊加入麵糰（如麵糰太濕可略加麵粉）。 3. 在鉆版或枱上灑少許麵粉，放上麵糰，用手輕力將麵糰推成約2cm厚長方形，平均切成6份 （差不多大小即可）。焗盤鋪上烘焙紙，放上鬆餅。 4. 在鬆餅面掃上蛋液。放入已預熱焗爐用180°C焗約20分鐘，或至表面金黃色，取出略為放涼即可享用。 #鄭大小姐工房#ChengsFactory #芝士鬆餅#簡易#快手做#Cheese#Scone#easy#COOKwithUCreator #烘焙食譜 #速煮系列 #西式食譜 #UCreator #打卡美食