西環高質燒肉所

今次多得HKU朋友仔帶我哋去呢間小店食燒肉，店舖貼滿日本懷舊poster，而且播放著日文歌，猶如置身日本燒肉小店 🥢牛舌二食 (厚切牛舌心、牛舌薄切) $138 牛舌薄切，雖然薄薄地，但係牛味都幾濃，有咬口感得嚟又唔韌 厚切牛舌心爽口Q彈，就算燒得耐都仍然好juicy，每樣有6片，份量都幾多🤩 🥢澳洲M9和牛牛肩里脊肉$188 牛味濃郁，質地有口感，就算煎耐咗都好好味，有8片份量亦唔少 我哋除咗係食肉獸之餘亦係澱粉質控，飯一定唔少得，而且呢喥只需加$38就有套餐，包括有白飯、蜆湯、雜菜沙律及汽水 另外加$10就可升級溫泉蛋紫菜飯，溫泉蛋係採用日本雞蛋，蛋香味濃，並灑上大量紫菜，令成碗飯嘅好味指數 double up↗️，順帶一提店舖係使用日本新瀉米 而加$12就升級牛蒡燒肉汁紫菜拌飯，牛蒡絲及紫菜完全充分地混合白飯，非常香口惹味，好味程度係…就算冇餸都可以食哂成碗飯😋 調味方面有岩鹽、柚子胡椒及燒肉醬汁 有燒肉又點可能無酒，我哋叫咗Sapporo及Asahi，前者比較清香女性化啲而後者就入於大人苦澀少少，各有風格 食完先發現有呢個優惠，就係凡惠顧任何定食套餐，就有一小時任食牛舌，只需加$98🤩，下次一定要食😝 呢間小店仲唔收加一服務費添🤑 📍頑石燒肉所 西環西營盤皇后大道西393號地舖 #日本燒肉 #香港大學站 #厚切牛舌 #西環美食 #澳洲M9和牛 #西環小店 #頑石燒肉所 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)