BaseHall. 2023/01/09

唔洗去元朗都可以食倆口小吃 於2022年12月中才開業嘅美食廣場Basehall 2.0,裡面餐廳陣容真係不可忽視 - Ode▽ 鯛白湯らーめん、Mashi No Mashi、Porker、安利魚蛋粉麵等。講到最受食客歡迎嘅應該係喺2022年榮獲米芝蓮必比登推介嘅「倆口小吃」。對住喺港島嘅我簡直係一個喜訊,唔洗入元朗都可以食刈包同埋壓餅🤩 我係喺星期六非繁忙時間去,壓餅已經售罄😔刈包都只係剩番兩款。 ▫️午市套餐 - 自選1款刈包、配炸番薯條(小)及罐裝汽水。自選刈包我揀咗「韓式泡菜炸雞」(單點價HKD68,套餐 +HKD28)。「倆口小吃」賣嘅刈包每日由人手搓製,應該係咁嘅原因而每日設有限定數量吧。餡料除了有一塊大炸雞之外仲有京蔥、翠肉瓜絲、梨。食刈包嘅時候有點難度😂因為實在太大件,好難一口將軟綿綿刈包同炸雞同時放入口。炸雞上嘅黃色醬汁係泡菜奶油芝士汁,又幾好味喎,同時令到炸雞有少少濕潤口感。 ▫️炸甜不辣 (HKD32) - 以一枝竹籤串起大約10件嘅炸甜不辣,上面淋上芝麻醬及灑上黑白芝麻。 另一間我哋幫襯嘅餐廳就係Parker。雖然分店選址都係喺中環,但係唔洗行條斜路上去食感覺真係方便好多。呢間餐廳設有吧枱,客人可以喺吧枱食或者拎食物去其他用餐區都得。 ▫️吉列熟成豚肉眼定食 (HKD220) - 每日限定嘅套餐,配椰菜絲及麵豉湯。餐廳有個開放式廚房,可以睇到師傅係即場炸豬扒。水準並冇因為喺food court而有變。我諗遲啲想再食Porker出品嘅炸豬扒嘅話應該會去Basehall. ⭐️Basehall逢星期日及公眾假期休息 #社群時間囊

地址
BaseHall.
Shops 9A, 9B and 9C LG/F, Jardine House, 1 Connaught Pl, Central, 香港
評分
4/5