The Pearl 黑、白美術主題餐廳 餐廳係瑞生尖沙咀酒店入面，係好打卡既美術主題餐廳，以黑、白同橙色為主調。呢到有室內同室外座位，坐室外有啲風真係好舒服。餐廳有唔少打卡位。供應結合意大利菜及日式既Fusion菜式。 🌟香煎北海道帶子 $108 帶子兩面都微微煎香，中間位仲好嫩，配上既係日式麵豉醬，帶啲咸香 🌟煙三文魚芝士卷🧀🥗 $98 用咗煙三文魚包住芝士同菜，上面咗小小蟹籽。中間既菜有少少脆脆既口感。三文魚同芝士味道好夾，幾清爽既前菜 🌟燴澳洲牛面頰🐂 $328 最好食係呢份，牛面頰都算大份，燴到好軟腍，用叉已經可以整開。下面有塊蘿蔔都係好腍。個醬汁係甜甜地。隔離個舊係牛肉薯餅，炸得好脆，食到一粒粒既薯仔 🌟烤澳洲羊西冷🐏 $158 第一次食羊西冷，味道又唔錯。表面煎至焦香，但見到中間仲好粉嫩，食落都好嫩。唔會有羊羶味。下面既係茄子同烤蒜頭。 🌟The Pearl 🍹 加入咗佛手柑，味道變得清新易入口。 🌟First kiss 🍸 玫瑰茶加入清香的蘋果汁，帶微微甜味，加上紅茶，係好清新 📍The Pearl @thepearlhk 尖沙咀加連威老道20-22號瑞生尖沙咀酒店4樓 #社群時間囊