任食飛驒牛料理 極速回本

位於帝都酒店3樓全新酒店式自助餐The Palate 柏麗廳2月份已經開幕喇🎉 趁新開張又新年將至， 籠罩住喜氣洋洋嘅氣氛🎋，湊熱鬧去食一轉😋 🎂甜品區🎂 入口右手邊好吸睛已經係甜品區，款式非常之多，數一數都超過50款🤩，有原個蛋糕、件裝蛋糕 、生果、豆腐花、啫喱等；如果想食häagen-dazs雪糕及師傅即製pancake就要行入少少 推介👍： 紅桑子白朱古力蛋糕果味夠濃又夠鬆軟 黑松露雙層芝士蛋糕味道濃厚，有層次 即製pancake，有大量toppings及雪糕可以添加一齊食， 絕對抗拒唔到誘惑😋 häagen-dazs雪糕， 好多口味， 最鍾意食冧酒提子 🍣壽司刺身區🍣 壽司最正嘅當然係火炙飛驒牛壽司及⾶驒⽜軍艦卷 刺身當日有8款，最鍾意係👇 牡丹蝦大大隻有蝦膏 帶子鮮甜 🦪即開生蠔區🦪 採用咗法國嘅生蠔， 雖然 每次限攞3隻， 但係都輪得好快， 入口鮮甜 🦞冰鎮海鮮區🦀 包括有龍蝦、蟹腳、翡翠螺、青口、鮮蜆及熟蝦 回本位👇 龍蝦爽彈多糕 蟹腳肉質鮮甜，蟹鉗都好多肉 行入少少嘅係 🥗冷盤沙律及佐酒小食區🥗 款式多，而且有我最喜愛嘅雜肝醬及不同口味嘅一口撻，佐酒一流 🍩傳情達意心太軟🍩 客人可以寫低自己嘅心意，廚師會將你嘅心意畫响白碟上， 並放上一件甜香嘅心太軟，用嚟氹一氹你至愛親朋好友，感覺好有心思 🍶飲品區🍹 當然有果汁、咖啡、冷茶呢啲正常飲品，嚟得呢度當然要飲酒喇，因為呢度有任飲嘅清酒紅白酒及汽泡酒，另外仲有香港自助餐比較少有嘅cocktail station，有師傅即shake嘅 cocktail 及mocktail，我哋飲咗杯sex on the beach，香香甜甜，汽泡酒我哋都飲咗好多杯，酸酸地幾醒胃😋 🫕熱食區🥘 湯品有西式嘅酥皮湯以及中式嘅茶樹菇螺頭湯，螺頭湯鮮甜暖身 大概有18種熱葷食品，當中嘅牛筋、鱔及酸菜魚都唔錯 🧑‍🍳熱食區（ 廚師即席主理）🧑‍🍳 有中式片皮鴨以及日式嘅天婦羅， 天婦羅新鮮炸起脆卜卜餸清酒一流 我哋嚟得呢度當然主攻和牛喇，無限任食🔄，回本位高🤩， 仲要係即席烹調🧑‍🍳，唔會煮定凍哂，有美國極黑和牛壽喜燒🐃、飛驒牛慢烤鹽曲燒🐂及飛驒牛鐵板燒🐂 ，飛驒牛果然名不虛傳，軟腍肥美， 牛味濃且甜香😋 ⭕️見到有火焰雪山，細問之下原來係四人同行嘅生日預訂優惠 總結：添食物速度快，收碟快，多高回本位食物，有龍蝦、蟹腳及飛驒牛，仲有 cocktail station及我哋至愛嘅氣泡酒，平日仲可以食足4個鐘🤩，食得舒服 📍柏麗廳 沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓 #自助餐 #新城市廣場 #長腳蟹 #波士頓龍蝦 #飛驒和牛 #沙田美食 #柏麗廳 #極上和牛吃到飽 #Cocktail station #The Palate (此文章由U Blog 同步發佈至社群)