📍深圳必吃！野岩炙品嚐和牛盛宴🍽️

#chins遊深圳今次去野岩炙品嚐和牛盛宴，地點位於福田區岡夏站大型商圈卓悅中心One Avenue西區嘅野岩炙 一月獻立 $1088和牛套餐，選用M9M10和牛以炭火燒烤，風味十足！ 🍹迎客 柚子飲：清新解渴，味道酸甜又開胃 🫛翡翠茶碗蒸：綠綠嘅青豆，配上香甜滑溜嘅蒸蛋 🍣魚生盛： 🥩雪花和牛口感細軟，內裡包住有鮮嫩彈牙嘅甜蝦；上面有咸香嘅鱘魚籽醬同甘香厚實嘅海膽 ，口感奢華 🐠真鯛 ：鮮嫩鮮甜，魚肉鮮美可口 🐠藍鰭金槍魚入口即化，配搭特製醬汁提升鮮味 🐮汁煮牛舌：口感彈牙，忟得入味 🕊️鴿子半身燒：燒得外皮香脆，鴿肉鮮嫩，香氣濃郁 🦀松葉蟹醋啫哩：吃完肉以酸甜香醋嘅啫喱配搭啖啖鮮美蟹肉去一去油膩感 ✨新年盒✨ 🥩 M10和牛角切、M10和牛小排 🥩角切油脂豐盈，口感軟嫩細膩；牛小排帶有豐富的油花，入口即化並散發著濃郁的和牛香氣 🥩 M9和牛小排：肉質豐腴，口感滑嫩 🥩 M9和牛板腱 ：以涮涮煮法，肉質軟嫩，配搭蛋白泡及蛋黃拌勻，大大提升牛肉嘅香氣 🥩特選雪花牛舌福袋及特選雪花和牛舌厚切 ：牛舌福袋裡有香蔥等調味，一口咬落去十分惹味！牛舌厚切用上牛舌根，口感帶點嚼勁！ 🍅梅子漬番茄 ：吃完一輪牛肉，再以梅子醃的番茄解一下油膩感，十分貼心 🌽黃金萬兩（粟米飯）：飯粒分明，滿滿粟米及松茸香氣 🍲舞茸菌清雞湯 ：慢火清燉的雞湯香甜而不油膩，飲完十分暖胃 🍮甜品：以巨蜂提子味雪糕作甜品，清新口感好fresh! 🍉季節水果是海南蜜瓜，香甜可口，大滿足！ 野岩炙 📍福華一路 OneAvenue 卓悅中心西區負2層B234-B235號鋪 🚇地鐵1號線崗夏站出口步行240m #和牛 #深圳 #chins遊深圳 #2023咔嚓 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)