【#大廚教煮】洗鮑魚有妙法

發佈時間: Feb 05, 2021

#大廚教煮】洗鮑魚有妙法
千祈唔好做呢件事,否則肉質唔會好!

新年就快到,相信今年大家都會開開心心咁喺屋企食團年飯。除咗乾鮑之外,新鮮鮑魚都係一個唔錯嘅選擇,但到底點洗先至好?先夠乾淨?睇片喇!

特別鳴謝: Sheraton Hong Kong Hotel & Towers (Official) 行政總廚 陳偉傑

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