🌸滬江飯店🌸 地點:尖沙咀彌敦道27-33號良士大廈地庫 又係大閘蟹蟹的季節啦,今次來到e間超級出名的老牌滬菜飯店食正宗大閘蟹菜式,一齊入來睇下邊樣野最正啦 🌺 食物:4.5 /5 環境:🌕🌕🌕🌕/5 (位於地庫的舊式飯店,裝修似酒樓咁,宴與宴之間比較迫) 👉🏻蟹粉小籠包 ($190 五隻) 完美的皮薄餡靚代表,一啖入口係滿滿嘅蟹粉精華汁水,同平時食開嘅小籠包完全唔同,完全冇任何豬肉混合,一個字「鮮」味,一啖⋯但足以滿足 👉🏻蟹粉籠仔粢飯 ($135) 餐廳招牌菜之一,叫咗一人分量,黐飯用咗糯米飯,配上蟹粉,令粒粒糯米都沾上蟹粉的惹味。菜式最特別之處,係仔細品嚐糯米飯亦有嗰種鮮香,令人齒頰回香 👉🏻蟹粉豆腐石鍋 ($365) 100分真心推薦,真係冇諗過咁驚喜地好食 超級一大鍋的濃郁惹味嘅蟹粉加上豆腐蘑菇等材料,蟹粉嘅份量包保你食到夠晒皮 記得帶埋白飯一齊撈,唔撈飯總係好似爭咁啲嘢 👉🏻滬江煎倉魚 少見嘅英倉煎魚,特別嘅功夫菜並用上大量的蔥油蔥粒調味,不過平時有食開蒸英倉嘅小編就覺得有啲浪費,煎的烹調方法會令到肉質會乾身左 👉🏻香炸臭豆腐 行入餐廳嘅時候見到隔籬枱叫,忍唔住嗌咗一碟試吓 同平時食嘅臭豆腐有啲唔同,係會更加靭身,唔係酥脆金黃嘅質地,不過整體都係好食嘅 ~~~~~🔖餐廳分類🔖~~~~~ 📍#liebeking_尖沙咀美食 📍#liebeking_中菜 📍#liebeking_大閘蟹 #大閘蟹 #中菜 #上海菜 #蟹粉小籠包 #煎倉魚 #功夫菜#臭豆腐 #滬江飯店 #tstfood #tsimshatsui #hkfood #shanghaifood #hkcrab #chinesecuisine #hkfoodie #hkfood #foodphotography #liebekingfoodie

平均消費
HK$300
地址
Wu Kong Shanghai Restaurant
香港尖沙咀彌敦道27-33號良士大廈地庫
評分
5/5
V
F
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