人龍店招牌「雞白湯拉麵」

狹小的店面在每天中午前便吸引大量排隊人龍,秉承日本職人精神的泓一的確是拉麵愛好者口耳相傳的佼佼者。小店常設的「雞白湯拉麵」發泡感極強,湯底以大量雞殼、雞腳、雞翼尖、全雞等熬成奶白色,配慢煮豚肉及雞胸,湯底鮮甜 #日本菜#拉麵#日本

地址
泓一拉麵 (黃埔店)
香港紅磡民泰街29號F4舖
評分
5/5
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