FIGS Bistro Mediterranean 2024/05/10

菜式豐富,價錢親民

最近先發覺太古城中心有一間餐廳我未去過,今晚黎太古城就嚟呢度食飯。 睇咗廚師特選菜單,覺得好豐富,就叫咗兩份。 👉🏻頭盤可以任選兩款,要生蠔就要加$68。 🔸生牛肉韃韃靼 生牛肉加咗洋蔥、香草和松子仁,味道很香,牛肉嫩滑,麵包脆口。 🔸布拉塔芝士沙拉配醃番茄 火箭菜很新鮮,蕃茄酸酸甜甜令人開胃,大大塊的芝士亦令人滿足。 🔸黑胡椒碎金䱽魚韃靼配馬卡龍杏仁餅 金䱽魚經醃製過,有香草和胡椒味,最特別係配馬卡龍,馬卡龍脆得來微甜,估唔到和金䱽魚很夾。 🔸法國紛迪加蠔 蠔肉很滑,充滿了海洋的鹹鮮味,加入黃色醬汁,味道很辣,很刺激。 👉🏻第二道菜任選一款,要鵝肝就要加$78。 🔸蒜蓉蝦 蝦肉彈牙,蒜蓉味很突出,香辣勁濃。 🔸香煎鵝肝配牛油甜包,無花果醬 鵝肝煎得外邊脆而富有油分,質地軟滑,麵包軟綿,配上無花果醬汁,油膩感全消。 👉🏻主菜任選一款,乳豬加$68,和牛腹加$78。 🔸西班牙乳豬配西班牙帕德龍辣椒和燒薯角 乳豬的外型像一塊肉餅,底面很脆口,而乳豬肉的油分十足,帶有淡淡的香草味,配菜的薯角爽口,辣椒香而不辣。 🔸風乾和牛腹側扒配有機混合蔬菜和紅酒汁 風乾過的和牛味道濃郁,肉質很軟腍,伴菜亦都甜美。 👉🏻甜品任選一款 🔸廚師特選蛋糕 芝士蛋糕厚重結實,芝士味濃厚又唔膩。 🔸西班牙油條配巧克力醬 西班牙油條新鮮,炸得外酥脆內軟,除咗冇油膩感,肉桂粉、砂糖和朱古力醬比例適中。 另外散叫咗個燜飯。 🔸巴塞羅那海鮮燜飯 飯用咗龍蝦汁燜煮,唔會過鹹。每粒飯都沾滿醬汁,飯的口感唔會硬身。帶子、青口和蝦很甜美。 最後分別叫咗Virgin Sangria Tino,有果香的葡萄汁和Cappuccino。 店員很熱情有禮,環境舒適,食物亦好高質,廚師特選菜單豐富又抵食。 #UCreator#ucreatorhk#momentswithucreator#bestfoodwithucreator#打卡美食#打卡熱點 #打卡餐廳#打卡好去處 #想飛賞飛#求好旅友#以油養膚#時尚美妝企劃#LanghamBeautyFest#解決危肌

地址
FIGS Bistro Mediterranean
Shop 601, 6/F, 1111 King's Road, Taikoo Shing, Above Cinema Floor of Cityplaza 1, Quarry Bay, 香港
評分
4/5
Very nice 👍🏻👍🏻
🤗
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