Four o Five Coffee 2024/05/07

食在觀塘 | Four O Five | 必試梳乎厘班戟

#窩夫與蝦子餅有一段時間沒有吃過梳乎厘班戟,聽說觀塘Four O Five Coffee & Eatery的出品不錯,便去試試。 餐牌第一頁便是「鬆軟梳乎厘班戟」,有四款口味。掃二維碼落單,發現另一款新登場的口味「粒粒芒果椰子忌廉梳乎厘」,一見即點。 #梳乎厘班戟製作需時30分鐘或以上,點了 #岩鹽燒牛舌芯($78),邊吃邊等。牛舌芯切成薄片,爽口彈牙,醬汁惹味。 飲品方面,窩夫點了 #宇治抹茶鮮奶($48),採用山政小山園「槙之白」抹茶粉,沒有苦澀味,可選少甜,正合窩夫口味。 蝦子餅點了 #Dirty($48),咖啡香濃,味道不錯。 主角出場,先是 #伯爵茶珍珠梳乎厘班戟($118),兩塊疊起的班戟被伯爵茶吉士醬完全淹蓋,第一口全是伯爵茶香,之後嚐到班戟的蛋香,質地鬆軟,不會太濕,放久了也不會塌下來,配上珍珠和餅碎,口感豐富。 #粒粒芒果椰子忌廉梳乎厘班戟($128)壓軸登場,看到它心情自然會好起來。班戟又厚又大塊,大大粒芒果香甜又多汁。 Four O Five Coffee & Eatery #觀塘成業街19-21號成業工業大廈地下2號舖 #窩夫與蝦子餅食在觀塘#窩夫與蝦子餅食甜品#觀塘美食#香港美食#香港探店#觀塘工廈餐廳#觀塘工廈美食#工廈美食#wifeandhusband#blog#blogger#hkblogger#hkig#hkfoodie#hkfood#foodie#hongkongfood#kwuntong#hkfoodblog#hkfoodblogger#pancake#食在觀塘

地址
Four o Five Coffee
香港觀塘成業街19-21號成業工業大廈地下2號鋪
評分
4/5
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