中秋佳節 part 1 - 大口燒肉

中秋佳節梗係出街大杯酒大口肉，盡情放肆一下，呢間細細個係美國都食過，餐廳以傳統美國德薩斯州風味燒烤做賣點，仲係密蘇里州訂埋個原汁原味嘅煙燻爐。 Brisket同spare rib都係餐廳嘅主打，brisket整得猶其出色，juicy又軟淋，唔痴牙 Fried corn rib有加辣粉，惹味十足 Crispy fried wing我都覺得要食，$118有10隻，份量唔駛講，仲要係好食😋 #2023中秋節