【吃下荃灣】鮮甜蟶子靚菜式 - 莆田

最近是蟶子季,莆田又推出蟶子menu啦🦪! 跟蠔仔menu一樣,都有兩款優惠價,只需要219🤑~ 有辣炒蟶子,也有很多桌都有選的鐵板蟶子~ 但我們選了原汁原味的蒜蓉蒸🧄跟香口的椒鹽🧂~ 喜歡椒鹽香口東西的,選這個椒鹽哆頭蟶就很適合😋~ 下面的是茶樹菇,茶樹菇香氣加上一點點椒鹽,很惹味🥰~ 主角蟶子很肥美,咬起來外面香口,裏面又軟又鮮~ 海鮮最好吃還是用蒸💦~ 這個菜式加上了海量的蒜蓉,更有風味👍~ 而且蒜蓉應該是先煮過再蒸,不會有不夠熟而太辣搶味的情況~ 這個蒜香荷蘭豆雖然簡單,但蒜頭都有炒香過~ 蒜頭帶點燒焦的顏色🧄,荷蘭豆也炒得很亮澤鮮嫩~ 兩個人點了個砂鍋黃花魚湯例牌,沒想到那麼大一鍋🍲! 如果叫大的到底會有多大?! 他的黃花魚煎香後煮成湯很鮮甜🐠~ 不過胡椒味比較重,我不太喜歡~ 但喝完這個湯真的覺得身體變和暖🌡~ 這個酥炒芋芯之前也有叫過~ 一樣那麼軟熟的芋頭,面層也很香脆~ 這次選了另一款甜品 - 薄荷枇杷凍~ 清爽的果凍🍨,加上微酸的枇杷很相配~ 每次來莆田都有些新菜式吸引我😍~ 而encore的菜式也很出色,期待下次再來! 📍莆田 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L4樓416舖 海倫最愛吃~ 有好吃的餐廳記得要聯絡我~ :) pansychangchl@hotmail.com 我的FB專頁: https://www.facebook.com/helenhandicraft 我的IG: https://www.instagram.com/helenhandicraft 意大利酒優惠: https://www.winepassions-italy.com/?sca_ref=2767102.V1iCRgKwQf ======================== 去旅行訂票可以參考以下平台~ 日本車票 Klook JR pass: https://bit.ly/3THMMZl Klook 新幹線車票: https://bit.ly/3nrWRNZ 酒店最近是蟶子季,莆田又推出蟶子menu啦🦪! 跟蠔仔menu一樣,都有兩款優惠價,只需要219🤑~ 有辣炒蟶子,也有很多桌都有選的鐵板蟶子~ 但我們選了原汁原味的蒜蓉蒸🧄跟香口的椒鹽🧂~ 喜歡椒鹽香口東西的,選這個椒鹽哆頭蟶就很適合😋~ 下面的是茶樹菇,茶樹菇香氣加上一點點椒鹽,很惹味🥰~ 主角蟶子很肥美,咬起來外面香口,裏面又軟又鮮~ 海鮮最好吃還是用蒸💦~ 這個菜式加上了海量的蒜蓉,更有風味👍~ 而且蒜蓉應該是先煮過再蒸,不會有不夠熟而太辣搶味的情況~ 這個蒜香荷蘭豆雖然簡單,但蒜頭都有炒香過~ 蒜頭帶點燒焦的顏色🧄,荷蘭豆也炒得很亮澤鮮嫩~ 兩個人點了個砂鍋黃花魚湯例牌,沒想到那麼大一鍋🍲! 如果叫大的到底會有多大?! 他的黃花魚煎香後煮成湯很鮮甜🐠~ 不過胡椒味比較重,我不太喜歡~ 但喝完這個湯真的覺得身體變和暖🌡~ 這個酥炒芋芯之前也有叫過~ 一樣那麼軟熟的芋頭,面層也很香脆~ 這次選了另一款甜品 - 薄荷枇杷凍~ 清爽的果凍🍨,加上微酸的枇杷很相配~ 每次來莆田都有些新菜式吸引我😍~ 而encore的菜式也很出色,期待下次再來! 📍莆田 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L4樓416舖 海倫最愛吃~ 有好吃的餐廳記得要聯絡我~ :) pansychangchl@hotmail.com 我的FB專頁: https://www.facebook.com/helenhandicraft 我的IG: https://www.instagram.com/helenhandicraft ======================== 去旅行訂票可以參考以下平台~ 日本車票 Klook JR pass: https://bit.ly/3THMMZl Klook 新幹線車票: https://bit.ly/3nrWRNZ 酒店 Klook: https://bit.ly/3JTsxU5 Booking.com: https://bit.ly/40mYXNB trip.com: https://bit.ly/3TJ5hwe Agoda: https://bit.ly/3JNZqS0 旅行團 Klook: https://bit.ly/3lKUO74 #海鮮 #seafood #蟶子 #莆田 #食食食 #hkfood #hkfoodie #荃灣美食 #hkrestaurant #Putien #荃灣美食推介 #TsuenWan (此文章由U Blog 同步發佈至社群)