入秋後又到左食大閘蟹既季節✨

入秋後又到左食大閘蟹既季節✨ 今日準時收工勁開心!約埋媽媽搵間既可以歎大閘蟹,又可以一嚐中菜既地方♥️ 星海薈最近主打星級大閘蟹套餐,更提供晚市孖寶菜式,性價比十足之餘,選擇又多元化。 ——————————————————— 🌟星級大閘蟹套餐🌟 🔹冰鎮花雕五頭南非鮑魚 -五頭南非鮑魚大大件,厚肉又有彈性~ 以花雕浸制後,入口散發啖啖酒香,配合鮑魚既鮮甜味,成個組合及味道好夾~ 🔹蟹黃燴生翅 -歎大閘蟹之前先黎一份蟹黃燴生翅熱下身先~上層鋪滿大閘蟹蟹黃及蟹肉,融合魚翅再煮成湯羹,足料濃稠啖啖鮮味十足,好滿足~ 🔹蟹粉小籠包 -再黎一道即叫即蒸既蟹粉小籠包~大大件皮薄之餘,餡料又豐富~一咬開外皮,濃濃既蟹粉肉餡湯汁四溢,夠哂滋味! 🔹紫蘇蒸大閘蟹(兩隻)(每隻約5兩) -熱辣辣香噴噴既主角出場啦~ 餐廳提供左2隻蟹公比我地,岩哂我地口味!大閘蟹蟹黃豐腴,金黃色色澤鮮明,夠哂澎湃~流心狀蟹黃入口甘香味濃,令人齒頰留香、回味無窮,蟹既肉質亦緊緻鮮嫩,整體好出色! 🔹生拆蟹肉雲腿扒豆苗 -呢款生拆蟹肉雲腿扒豆苗份量夠哂豐富~ 特別係生拆蟹肉加入雲腿及蛋白勾芡,豆苗又夠幼嫩,mix埋一齊食夠哂滑嫩又濃郁,超滿足~ 🔹招牌原隻脆皮皇子鴿 -套餐仲包埋招牌原隻脆皮皇子鴿,菜式夠豐富~脆皮皇子鴿外皮香脆,肉質滑嫩,重點係即叫即炸,仍保持乳鴿既油香及肉汁,難怪成為招牌! 🔹夠薑汁九層糕 -飯後甜品係薑汁突出既夠薑汁九層糕,入口煙韌又軟熟,值得一試~ 🔹黑糖薑茶 -食大閘蟹最緊要歎埋杯黑糖薑茶,驅寒又暖胃,薑味香濃之餘,加入黑糖更易入口,夠窩心~ ——————————————————— 為食既我地,當然就試埋餐廳既晚市特惠孖寶及其他小菜啦,咁先夠盡興~ 🌟特惠孖寶🌟 🔹清蒸龍躉斑仔 呢度既蒸魚亦同樣出色~龍躉斑仔肉質厚身又夠嫩滑,火喉岩岩好,加入蔥絲及蒸魚豉油提鮮一流~ 🔹紅燒皇子乳鴿 媽媽就最鍾意食乳鴿,呢款套餐又有一隻,我地一人一隻,食得夠滿足~ ——————————————————— 🔹紅燒竹笙菌皇豆腐 -意猶未盡既我地,再叫多款小菜試下先~ 材料份量十足,豆腐外層輕輕煎香,食落帶點層次感~上層加入爽脆既竹笙、冬菇及菜心,顏色夠鮮艷,整體菜式健康又夠營養~ ♥️小總結 呢間「星海薈」位於沙田萬怡酒店,鄰近沙田市中心,夠哂方便~餐廳環境樓底高而且寬敞,用餐氛圍,夠晒舒適寧靜。

地址
星海薈 (沙田)
1 On Ping Street 沙田安平街 1 號香港沙田萬怡酒店, 1 樓, Sha Tin, 香港
評分
5/5
大閘蟹好好味😋
👍🏼
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