東海特設「秋分細味‧黃金盛蟹」✨

難得平日放假,同媽媽兩個人撐枱腳, 去咗東海薈食大閘蟹宴🔥 東海特設「秋分細味‧黃金盛蟹」✨ 嘆齊兩皇一后(公蟹約 5 両,母蟹約 3 両)😋😋 設一位、四位及六位大閘蟹主題套餐, 特意搜羅肥美多膏且獲食環署檢驗合格之優質大閘蟹🦀 另可加配越洲花雕 (十年) 🍶完美配搭大閘蟹, 令一眾蟹迷過足蟹癮😆 套餐有齊多款餐前小食、小菜、時蔬、薑茶湯圓等,真係超滿足😍 🔹清蒸大閘蟹 東海特別採用由香港食環署檢驗合格之進口大閘蟹✔️再由大廚以青背、白肚、金爪、黃毛四大標準作篩選,令蟹迷可以吃得滋味又放心❤️ 時令大閘蟹肉質特別清甜厚實、蟹膏濃厚細膩🎊配上傳統清蒸法,最能保持色、香、味,尤其推薦公蟹,蟹膏啖啖甘香豐腴,蟹肉又夠肥美🥳🥳 🔹蜜糖叉燒拼青瓜 叉燒表面滿佈蜜糖,閃閃發光富有光澤,蜜汁多味道香甜,叉燒肥而不膩、口感豐富。青瓜鮮甜爽脆,作前菜一流。 🔹鮮拆蟹粉小籠包 特色蟹饌,細嚐大廚功架🌟蟹宴亮點之一既鮮拆蟹粉小籠包,隻隻都好矜貴,全因每隻大閘蟹既蟹粉及蟹肉最多只可製作 3 - 4 隻蟹粉小籠包❣️ 咬開薄皮小籠包,流出鮮濃蟹汁,飽滿餡料充滿著蟹粉及蟹肉之濃郁味道,啖啖都充滿蟹油香👅 🔹豉油皇煎虎蝦 滋味香脆,連蝦殼都好入味!蝦肉彈牙厚實,好有咬口~ 🔹金瑤雞絲羹 湯汁晶瑩剔透,味道鮮美濃郁,配以雞絲、金針菇,啖啖足料,滋補又香甜! 🔹鮮鳳梨黑豚肉 黑豚肉沾滿醬汁,啖啖肉好JUICY,味道甜酸甜酸好開胃~ 🔹菌皇浸時蔬 野菌同菜心份量十足,時令蔬菜翠綠香甜,健康之選! 🔹暖心薑茶湯丸 最後食返碗薑茶湯丸,芝麻湯圓夠軟滑,食粒湯圓飲啖薑湯,暖胃一流! ✨ 「秋分細味‧黃金盛蟹」大閘蟹宴✨ 🔸供應日期 : 9 月 30 日開始供應(時令產品供應期有限,售完即止,請先致電查詢作預留) 🔸供應分店 : 東海薈•拉斐特:青衣青敬路 33 號青衣城 1 期 1 樓 117 號舖 東海薈:沙田鄉事會路 138 號新城市中央廣場 1 樓 117 號舖 東小館:鰂魚涌英皇道 1010-1056 號東匯坊地庫 006 及 012-013 號舖 #大閘蟹 #蟹粉小籠包 #兩皇一后

地址
新城市中央廣場
香港沙田沙田鄉事會路138號
評分
4/5
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