灣仔︳日藉主廚的串燒居酒屋

#灣仔@kobakowanchai 發現了一家由日本人主埋的 “日式烤雞肉串燒” 餐廳🍢 立即相約好友去試試! 餐廳以木系為主要設計, 四周以不同酒樽作裝飾, 滿滿日式風情! 設有吧座, 可看著師傅席前燒, 另有樓上雅座, 相對地下寧靜, 較適合女的在談天說地! 涼拌沖繩豚耳 $68 ~ 印象中第一之食日本菜有豬耳, 薄薄的很爽口, 配有洋蔥及酸酸的醬汁, 開胃佐酒小菜! 燒日本產雞翼 $48 ~ 有3隻, 開邊燒, 雞皮燒至香脆, 雞肉嫩滑! 燒豬五花 $40 ~ 油脂燒至甘香, 豬肉沒有豬腥味, 放涼了也沒有油膩感! 炭燒牛舌 $128 ~ 我最愛燒牛舌! 剛剛熟的, 有陣陣炭香味, 切薄片有咬口但不靭, 大愛! 雜錦天婦羅 $88 ~ 超豐富的! 有2隻超爽甜大蝦, 茄子、藕片、香菇、椒…等等! 炸漿不厚! 日式炸雞 $68 ~ 份量超多! 雞肉嫩滑多肉汁, 啖啖肉! 外層炸得香脆, 不油膩, 還配上沙律, 讚! 吉列 %26 芝士火腿三文治 $58 ~ 溶漿般的芝士, 奶香奶香的, 搭配咸香火腿, 這配搭從來也沒令人失望過! 沖繩生榨香檸 Sour $78 ~ 原來是有酒的! 檸味很香, 酸酸甜甜的很開胃解膩! Black Nikka High Ball 夏日沖繩香檸威士忌梳打 $78 ~ 夏季數量限定的, 很濃郁的威士忌味道! 前菜 $30 ~ 蘿白牛肋肉! 炆至軟腍, 蘿白亦很入味! . . . 📌YAKITORI KOBAKO 🚦灣仔汕頭街30號意適樓地舖 . . . #hkig#ublogger#blogger#ublog#ulifestyle#youtube#youtuber#kol#instagood#foodieHK#foodblog#foodies#hkfoodie#記錄生活#生活碎片#相機食先#香港美食#香港打卡#灣仔美食#日本菜 #yakitori#串燒#全民打卡企劃#秋日美食 Insragram｜YouTube｜Ublog｜Ulifestyle｜TripAdvisor｜Trip.com｜Facebook : katkat_life 小紅書｜大眾點評: 嘉愛生活