亨環三樓嘅輝主打高質日式料理

#全民打卡企劃 放假去咗銅鑼灣做facial,約埋個朋友一齊撐枱腳食飯傾吓偈💖 呢間位於亨環三樓嘅輝主打高質日式料理,燈光柔和,環境舒適,以木色為主調✨ 🔹白子 新鮮白子肥美綿密,口感細滑豐腴,入口即融,味道豐厚! 🔹鮟鱇魚肝 質感細滑柔嫩,入口綿密滑順,難怪有「海中肥鵝肝」美譽,搭配醋汁有助解油脂感。 🔹Deluxe Sashimi Platter 5 kinds of Assorted Sashimi 🥢帆立貝,肉質柔嫩鮮甜,滋味一流 🥢鯛魚,味道淡雅,色澤鮮紅亮麗,入口細緻柔軟 🥢深海池魚,鮮美白身魚帶豐厚油脂,魚肉偏甘甜,一啲腥味都無 🥢赤蝦,蝦肉鮮甜爽口,口感充滿彈性,蝦身好大隻 🥢中拖羅,油分適中且無筋,入口即溶、魚味香濃 🔹Deluxe Sushi Platter 6 kinds of assorted sushi 🥢海膽,呈金黃色,帶有啖啖海水鮮味,甘甜帶有香氣,豐腴又鮮甜 🥢蟹肉蟹膏,肉質肥厚彈牙、蟹膏濃稠綿厚 🥢瀨尿蝦,啖啖肉,鮮甜多汁 🥢真鯛,入口細緻柔軟,鮮味有層次 🥢劍魚腩,肉質細膩嫩滑,肥美甘香,油潤感十足 🥢拖羅,富有豐富魚油脂肪,肉質軟綿,入口即溶 🔹松葉蟹母 原隻呈上超吸晴!蟹黃濃郁甘香,肉質綿密軟滑、細膩鮮甜。 🔹芝士脆皮薄餅 餅底薄脆煙韌好彈牙,富有麥香,拉絲芝士充滿濃厚芝士味,鹹香明太子提升口感層次! 🔹Tebasaki Chicken wings 雞翼即叫即製熱辣辣上枱,嫩滑多汁夠晒Juicy。 🔹豚肉年糕 軟糯香濃,煙煙韌韌好惹味。

地址
亨環
香港銅鑼灣渣甸街62號渣甸街62號
評分
4/5
🤠
下一篇載入中