九龍香格里拉下午茶自從以吊掛鳥籠作擺設後，往往成了打卡的熱點，但大家可不要忽視本下午茶本身的質素都非常高。 今次當然有新攪作，酒店方面推出季節聯乘《SABON》限定「幸福綠園」下午茶套餐（兩位HK$598 / 一位HK$388）每日下午3時至6時供應。 由5月3日到6月30日期間， 客人可以獲送價值$160的SABON滋潤護理禮品一份。 整個下午茶就擺放在旁邊的吊籠上，而所設計的美點是以水果及茶入饌。 鬆餅食過好多次，心中亦有個底，但以今次尤其出色，雖然影相花了不少時間，但拎上手仍感到微溫，原味及提子味是基本，各自塗上果醬及Clotted Cream，質地鬆軟可口 燒鴨抹茶卷 帶濃烈的中國風，燒鴨有「香宮」背景，味道自然出色，而且不再單調，其實下午茶都可以變化多端。 慢煮三文魚醬配魚籽抹茶班戟 質感香甜幼滑，放上魚籽令口感更佳。 龍蝦伴西芹及辣沙律醬 味道清新爽朗，西芹份量啱啱好，絕不會搶味，辣沙律醬更是挑起了食慾，最難得是軟包非常軟熟，由賣相到食味都無可挑剔。 原種車厘茄伴意大利芝土香草醬汁 Mozzarella切得小巧，正好一口一件，陣陣芝士餘香在舌尖徘徊，車厘茄的微酸，正好起了平衡作用，真是絕配。 茉莉花茶忌廉伴紅桑子洛神花果凍及芒果慕絲 個人超喜歡慕絲入口即化，綿若無物的感覺，在甜美的茉莉花茶忌廉內，是令人驚喜的紅桑子洛神花果凍，可以說是整個下午茶最欣賞的甜點。 抹茶蛋糕配白朱古力慕絲、士多啤利忌廉及可可脆餅 論賣相以這個最萌，甜度亦輕盈，連埋置底的可可脆餅一齊食，滋味無窮。 薰衣草朱古力慕絲配香蕉蛋糕及藍莓 放上了聯乘品牌《SABON》的白朱古力牌，令主題更呼之欲出，薰衣草的香味好突出，幾顆新鮮藍莓不是點綴，而是令味道更平均，甜品師在甜點上的確花了不少心思。 法式檸檬餅伴柑橘果凍及香橙慕絲 同樣是慕絲，但以檸檬、柑橘及香橙三款同類水果的結合，入口氣味清新怡人，感覺煥然一新。 每位客人可選擇一杯精選茶品或咖啡: 可不是說笑，茶類選擇差不多有20種，當中仲有不少是難得一見，但自己始終最愛 Earl Grey，那朕佛手柑的香氣，令人心曠神怡，勞累與煩惱都彷彿隨之而消失，下午茶所帶來的，就是這個悠閒放電的空間！ 地址：尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉大酒店大堂 電話：2733 8740 味道 : 4 環境 : 5 服務 : 5 衛生 : 5 抵食 : 5 位置 : 5