飽覽維港靚景 置身於文藝復古風圖書館Fine Dining

【銅鑼灣•Bochord】 Bochord在古式英語中解作圖書館,擺放著過百本古典書籍作為裝飾📚以胡桃木為主調,配以墨綠色的沙發,大圓頂燈,更顯高貴典雅。室外更可欣賞維港美景 🌟Executive Lunch Menu🌟 ❥ Hawaiian Raw-Tuna Salad 新鮮的吞拿魚與日本醬油、海帶、洋蔥🧅蔥花、黑白芝麻菠菜相融合。吞拿魚鮮味與醬油的咸香平衡得恰到好處🐟加入海帶、黑白芝麻、紅洋蔥和蔥花,增添了微辣和清新的味道,食落口感輕盈而豐富。 ❥ Swiss Bariey Soup 這個湯的口感豐富而濃郁,有牛肉碎🐮紅蘿蔔🥕大蔥、芹菜、蘑菇和黑胡椒。牛肉的嚼勁和蔬菜的脆嫩相輔相成,加入各種配料使湯汁更加濃。黑胡椒的微辣和芳香提升了整道湯的風味層次。飲落溫暖又滿足。 ❥ Grilled Uruguay Black Angus Sirloin 牛扒點了Medium rare🥩牛味濃郁,但略厭有點過熟🙊配上蟻巢菇、香滑的薯蓉和紅酒醬,味道豐富。 ❥Dessert 甜品以焙茶蛋糕作結,茶香味濃,配上忌廉,亦不會太甜太漏 😋必食指數:7.5/10 🌇餐廳環境:9.5/10 ⚓️服務態度:9/10 😺性價比:7.5/10 📍 Bochord 銅鑼灣告士打道280號世貿中心11樓1101號舖 #西餐廳#UCreator#打卡美食#港島美食#假期推介#Foodie#龍重登場#

地址
Bochord
L1101, 11/F, World Trade Centre, 280 Gloucester Rd, Causeway Bay, 香港
評分
4/5
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