捌加廿陸 2024/03/12

漫天紅白燈籠🏮自選天婦羅定食$30起

旺角新開張天婦羅居酒屋🍤自選天婦羅定食 $30起(〃’▽‘〃) ʙᴀᴋᴀ ᴛᴇᴍᴘᴜʀᴀ, ᴀ ɴᴇᴡ ᴊᴀᴘᴀɴᴇsᴇ ɪᴢᴀᴋᴀʏᴀ ɪɴ ᴍᴏɴɢ ᴋᴏᴋ, ɪs ᴡʜᴇʀᴇ ʏᴏᴜ ᴄᴀɴ ɢᴇᴛ ᴀ ʙᴏᴡʟ ᴏғ ᴛᴇᴍᴘᴜʀᴀ ᴀᴛ ᴀғғᴏʀᴅᴀʙʟᴇ ᴘʀɪᴄᴇs. 27 ᴛᴇᴍᴘᴜʀᴀ ᴏᴘᴛɪᴏɴs ᴀʀᴇ ᴘʀɪᴄᴇᴅ ᴀᴛ ᴏɴʟʏ $8-18 ᴇᴀᴄʜ. ᴡɪᴛʜ ᴘʀᴀᴡɴ, ᴇᴇʟ, ʀᴜɴɴʏ ᴇɢɢ ᴀɴᴅ ᴏᴛʜᴇʀ ᴠᴇɢɢɪᴇs, ᴛʜᴇ sᴇᴛ ɪs ʙᴏᴜɴᴅ ᴛᴏ ғɪʟʟ ʏᴏᴜ ᴜᴘ.🤰🏻 無論係店外五光十色嘅霓紅招牌,以至店內漫天紅白燈籠🏮,捌加廿陸成個設計同佈局都令人仿佛身處響日本在地居酒屋🎌餐廳分為上下兩層,樓下雖然只有狹小嘅Bar枱,但就可以近距離睇住店員即叫即炸天婦羅🤩而樓上閣樓有榻榻米座,餐廳上下層嘅牆壁都貼滿八九十年代嘅報章、海報、採訪稿、明星宣傳照等...非常有異國情懷~ 自選天婦羅定食🍤 $30起 前菜有醃蘿蔔、橙,再配上麵豉湯。之後就係重頭戲,成個set嘅叫法就好似食車仔麵一樣,”麵底” 可揀冷熱烏冬、蕎麥麵或飯,之後一共有27款海鮮、肉類、蔬菜天婦羅選擇,每款加購價只係$8至$18不等🤩 鰹魚湯蕎麥麵麵質出色而且湯底清新,可以緩和天婦羅嘅油膩。天婦羅方面就叫咗穴子、那哥魚、黑虎蝦、半熟蛋、紫蘇蝦膠、紫薯、金菇、杏鮑菇作配搭。一定要讚嘅係天婦羅粉漿夠薄身香脆,真係即叫即炸,外皮唔會軟腍腍🫶🏻 那哥魚 $12 係呢度嘅招牌之一,非常大塊又彈牙,口感似墨魚,鍾意食魚嘅朋友唔好錯過~ 紫菜蝦膠🍘 $12 無論喺款式、創意、味道、口感都一流,蝦膠好彈牙,係必試嘅天婦羅! 半熟蛋🥚 $12 半熟蛋都可以有天婦羅,外皮高溫炸到脆曬,但入面雞蛋居然可以維持半熟狀態😧一切開金黃蛋漿就流晒出嚟~ 鴛鴦鰻魚丼飯🤎 $98 話明鴛鴦梗係有兩款唔同嘅鰻魚啦,一半係天婦羅鰻魚,另一半就係用平時方法燒嘅肥美鰻魚。雖然食材本質一樣,但兩款鰻魚口感、味道都截然不同,普通燒嘅肥美鰻魚配上秘製鰻魚燒汁,香氣四溢。相反天婦羅響烹調過程中會將鰻魚嘅水份抽走,所以食天婦羅鰻魚追求嘅係口感上嘅層次,外皮酥脆,內𥚃魚肉軟腍,再沾上甜甜地嘅天婦羅汁作點綴,完美享受~ 芝麻雞翼🐓 $38 雞翼炸得又香又脆,表面撒咗好多芝麻,調味得宜~ 磯燒鮑魚配帶子 $68 天婦羅鮑魚同帶子真係極為罕見,雖然外層炸到卜卜脆,但係鮑魚口感依然保持彈牙,帶出少少甘甜味。帶子嘅鮮甜味對比落嚟就更加突出,大大粒食過返尋味~ 飲品有唔同果汁、啤酒、日本酒🍻選擇,其中出產地係日本嘅果汁都只係$10一罐 ! #食勻全世界#UCreator#打卡美食#好去處#MOMENTSwithUCreator#BESTFOODwithUCreator#UCreatorHK#旺角美食#旺角好去處#旺角必食#日本菜#日本美食#天婦羅

平均消費
HK$200
地址
捌加廿陸
一期 地下五號舖, Tsui Yuen Mansion Phase 2, 33A Waterloo Rd, Mong Kok, 香港
評分
5/5
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