[下江南]香港故宮文化博物館宮廷菜

🤎下江南🤎 今日放假，我哋去左西九文化區周圍行下，係故宮博物館發現到一間中菜餐廳「下江南」。我地兩個自細就好鍾意食中菜，特別係上海菜😋。呢間餐廳更加係主打宮廷菜，入邊好多款菜式都係平時中式餐廳較少見，所以當中每一道菜式都surprise到我哋🥳，超級推介！ 💡特別推薦呢間餐聽比各位要同長輩食飯嘅人🤪可以係附近行完再食一餐「宮廷菜」，一定可以加到分✨ 我哋叫咗兩個下江南套餐，每一個套餐都係一個主食及兩款冷菜。主食方面，我們選了火熏玉蓮鴨子及山西肉夾饃，而四款冷菜分別係醉鮮鮑，花雕醉雞、夫妻肺片，手拍青瓜配雲耳。 ｜主食｜ 🤍火熏玉蓮鴨子麵（套餐$178） 🤍山西肉夾饃（套餐$168） 我哋叫咗兩個下江南套餐，每一個套餐都係一個主食及兩款冷菜。呢個價位對於一個景點餐廳黎講算係幾平👍🏻呢兩個主菜都係佢地嘅招牌菜～特別推薦肉夾饃👍🏻超香孜然味🤩🤩 ｜冷菜四式｜ - 醉鮮鮑 - 花雕醉雞 - 夫妻肺片 - 手拍青瓜配雲耳 份量唔算多，但每個套餐都配兩款，同朋友黎嘅話可以一次過試曬咁多款口味😝而且味道100分👍🏻 ｜甜點｜Highly recommend!!!💡 🤍驢打滾$58 🤍紫薯芋圓涼粉$48 餐廳的餐牌介紹了相傳是慈禧太后最好的甜點——驢打滾。驢打滾是用糯米包將紅豆蓉，再用豆粉撒上糕點。糯米軟而彈牙，入口綿軟，紅豆蓉甜而不膩，配上豆粉香，豆餡入口即化，值得一試😋😋 紫薯芋圓涼粉，我認為主角係紅豆🤣，而且見到餐廳係用心選紅豆🥳，紅豆真係粒粒分明，沒有過龍煮糊，而且十分甜。芋圓也是用心之作，紫薯香氣四溢。作為餐後甜品一絕！ 📍 下江南 (尖沙咀) 尖沙咀西九龍文化區博物館道8號香港故宮文化博物館地舖 #boombu西九 #boombu中菜 ———————————— 味道: 🤎🤎🤎🤎🤍 環境: 🤎🤎🤎🤎🤎 服務: 🤎🤎🤎🤎🤍 價錢: 🤎🤎🤎🤎🤎 再食: 🤎🤎🤎🤎🤍 💰人均消費：$230 ———————————— #boomnbuexploretheworld #bigboomnbubu #hkfoodie #下江南 #西九餐廳 #西九美食 #西九中菜 #故宮博物館 #故宮博物館餐廳