ʚ♡ 令人滿意的鐵板大餐 • 御鐵 ♡ɞ

「御鐵」地方整潔、店員細心、服務友善，沒有挑剔的地方呀🤓 晚市還享有八折優惠，很驚喜💖 ▫️ ❥$𝟴𝟯𝟴 ᴘᴇʀ ᴘᴇʀsᴏɴ / 𝕆𝕋𝔼𝕋𝕊𝕌 𝔻𝕚𝕟𝕟𝕖𝕣 𝕊𝕖𝕥 ℂ 🥢 ～～～～～～～～～～～～～～～～ 季節沙律： 混合著微嗆的芥末氣味，清新又開胃，讓人很有食慾🥗✨ ✂︎ 蘇格蘭帶子： 煎得兩面金黃，中間呈半熟狀態，肉質鮮甜幼嫩👍🏻 在鰹魚清湯的襯托下帶子的清甜味更加突出🫦 最後加了黑魚籽作點綴，賣相滿分💖 ✂︎ 南非鮑魚： 南非孔雀鮑魚在大廚熟練的手勢下變得香氣撲鼻，充滿著牛油香🤤 鮑魚不沾任何醬汁已非常美味，柔嫩彈牙🫶🏻 想更加惹味的話不妨蘸沾伴碟的忌廉海苔醬🫰🏻 品嚐鮑魚後便可試試那肥而不膩的鮑魚肝，味道濃郁感覺有點邪惡😻 ✂︎ 法國鴨肝： 煎得焦香的鴨肝入口即化，油脂香久久不散，令人陶醉👄 青蘋果及無花果黑醋汁可大大減少品嚐鴨肝時的產生的膩感，口腔也變得清新了🫶🏻 ✂︎ 和牛厚燒配煎野菜： 五成熟的熊本縣和牛肉嫩多汁，邪惡的油脂讓人齒頰留香👍🏻 喜歡加著炸蒜或蘸上岩鹽，感覺較不油膩🥩✨ ✂︎ 清酒煮蜆： 食材有大蜆、鰹魚清湯、本菇、水菜、海帶，熱乎乎的湯底清新鮮甜，蜆肉幼嫩不帶沙👍🏻 喝完還想再來一份😽 ✂︎ 奄列炒飯： 和牛、甘筍粒、洋蔥加在米飯中炒得香氣撲鼻🫰🏻大廚將蛋漿變成一張小棉被覆蓋著炒飯，過程極為療癒💕 最後淋上海鮮番茄汁，甜甜的口感很喜歡👍🏻 ✂︎ 雪糕： 清新解膩的柚子味雪糕🍦 ▫️ ▫️ ◦ ------------------------------ ◦ 📍御鐵 OTETSU 🔍銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅13樓 ◦ ------------------------------ ◦