高級乾淨印度餐廳

Achari Beef Short Rib lunch set 
$238
Old Delhi Butter Chicken
$198
Tandoor Octopus
+$78
Apple Freshener
$88
Chutney’s Iced Tea
$88 好味指數：😋😋😋😋😋 抵食指數：💲💲💲💲💲 環境舒適：😌😌😌😌😌 環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹 服務質素：💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 喜歡吃印度菜的朋友來中環跟我吃午餐，所以選了這間一直想去試的餐廳。餐廳在大館對面馬路一座商業大廈，環境感覺高級。招牌位有古代印度雕刻藝術。接待處掛了帶金色的絲絨布廉，感覺似皇宮內一樣。走進餐廳，環境闊落，檯與檯之間有足夠距離，座位好舒適，部分位置更是卡位。其中一邊是大玻璃窗，可以望到大館。另外，好多印度餐廳都會有一陣印度香料味，而這裡是一點也沒有，非常乾淨！我們每人點了一個set lunch。Set lunch 有前菜、主菜、飯/Naan和甜品。另外，每人點了一杯飲品。 點餐後先來一份我最愛的Papad。Papad 好香脆，帶有濃郁黑椒味並有點咸。Papad 配了3款Chutney，即酸辣醬。3款味道分別是紅菜頭味、菠蘿味及薄荷味。薄荷味比較濃。酸酸甜甜的菠蘿味可以中和Papad 的咸味，是我最愛的一款。 
Chicken Tikka Salad 跟一般印度餐廳吃到的好不同。這裡不會用乾身的雞肉，而是一些自家製肉丸。肉丸口感綿密，再淋上大量印度醬汁、薄荷醬及乳酪。味道比平時吃到的Chicken Tikka Salad好。 Tandoor Octopus擺碟好靚，有一整條烤香過的八爪魚鬚，旁邊再放了些烤過的粟米粒及紅菜頭Chutney 作點綴。八爪魚鬚不覺韌，又不會烤得太乾身。 Achari Beef Short Rib 的牛肉不鞋口。Beef short rib 用特製香料煮，味道濃郁，又有點辣，非常惹味，適合追求刺激的人。 Butter Chicken 是一款來自北印度，比較著名的印度咖哩。加了忌廉汁的咖哩夠creamy，口感幼滑。雞肉大件又嫩，無骨啖啖肉方便懶人食用。 2款主菜適合配飯或naan一起吃。我們選了Garlic Naan。一點都不油膩。口感是我暫時吃過最好的naan。或許有天我會為了他們的naan再來此餐廳！ 甜品是斑蘭蛋糕，比起一般印度甜品，沒那麼甜，會較適合香港人的口味。 Apple Freshener 由薄荷、青蘋果、柑橘及ginger ale溝成，酸酸甜甜的。至於Chutney’s Iced Tea 就加了紅石榴、桃、脫水橙及茶調製而成，味道清新。2款飲品都好解渴，跟濃味的印度食物好夾。 整體感覺，這餐廳的食物夠味，但比起其他印度餐廳，香料味沒那麼重，會適合初嚐印度菜的人。 ------ CHUTNEY 中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈4樓 #AchariBeefShortRib#ButterChicken#TandoorOctopus#ChickenTikkaSalad#GarlicNaan#SignatureMocktail#Chutney