2023-01-18 古式宮廷火鍋店🥘 朋友推介荃灣嘅火鍋店🍲 就係大滾友火鍋😀 主打招牌嘅雞湯湯底🐓 裝潢走古代官廷風格🥢 有特色嘅九宮格醬料👏🏻 平日晚市時段座無虛席🤣 要等一段時間先有位😊 可用手機落單📱 黑胡椒炒蜆雞湯鍋，288蚊鍋💰 打邊爐最緊要係個湯底，店員會即場炒蜆， 好似雞煲咁食完唒蜆，就加濃雞湯湯底打邊爐，炒蜆每隻都食到黑胡椒嘅香味，雞湯非常濃郁鮮甜🐓 大滾友牛肉拼盤，418蚊鍋💰 打邊爐點少得有牛肉，點咗有頂級安排斯牛小排，本地手切牛頸脊，牛展，美國頂級雪花肥牛，牛黃喉，牛肉粒，牛舌花，成盤上枱賣相非常吸引，牛舌花肉質嫰滑，帶有少少咬口，入口食到有牛舌嘅質感，肥牛係係咁多款之中最濃郁牛味，口感嫰滑得來又唔韌🐂 黑松露蟹肉餃，108蚊份💰 將黑松露同蟹肉，切粒包成肉餃，每隻都有滿滿嘅蟹肉，非常足料，入口有濃郁嘅黑松露味，唔錯嘅配搭🦀 新鮮鵝腸，118蚊份💰 新鮮鵝腸睇到有肥膏，爽滑彈牙唔會韌，食完好滿足🦢 即炸黃金響鈴，88蚊份💰 黃金響鈴外面有層蛋黃包住，聞到有咸蛋嘅鹹香味，食落口非常鬆脆👑 整體環境好有特色，通風都做得好好👍🏻 服務態度好殷勤😀 食物份量足，食材新鮮，適合同三五知己聚餐 #大滾友 #黑胡椒炒蜆雞湯鍋 #大滾友牛肉拼盤 #黑松露蟹肉餃 #新鮮鵝腸 #滑捋捋三拼 #即炸黃金響鈴 #hkfoodie #foodietaste #hkig #hkfood #hkfoodpic#foodstagram #foodiegram #foodiepic #荃灣#荃灣美#火鍋#生啤#打邊爐 #卜卜蜆#火鍋#拼盤#荃灣美食