味道和份量使人極滿足的西餐

餐廳: 牛扒先生 地址: 新界青衣城1期地下03號鋪 大年初一晚上到了這商場逛街及晚飯,選了這家西餐廳。 我們點了三客晚餐,配前菜、餐飲及甜品。未有選擇半自助餐,是怕肚子太飽受不了。 前菜: 雜菜湯充滿菜粒,用料豐富。 拿坡里香草肉丸 有四大球肉丸,底下全是薯蓉。肉丸多汁美味,蕃茄汁伴薯蓉吃,味道很匹配。吃過這前菜後肚子都飽了一部分。 煙三文魚凱撒沙律 一大片煙三文魚,泛起光澤,細嫰滑溜,味道濃郁,生菜新鮮爽口。 主菜: 主廚精選烤肉盤 ($305) 看見這碟肉類拼盤已令人興奮和期待。牛扒煎得大約7成熟,肉汁仍慢慢滲出來,牛肉味亦香濃。羊架沒帶羶味,肉質亦軟腍。春雞輕輕一切已可分開,嫰滑有鹹香。香草腸亦多汁彈牙。 蜜糖芥末烤英國開心豬柳 ($248) 名字十分有趣,已令人心花怒放。豬柳質感鬆軟,配了蜜糖芥末醬,甜美動人。和烤肉盤一樣,有蔬菜和薯蓉伴碟,增添飽肚感。 雞肉野菌忌廉意大利麵 ($178) 忌廉汁濃郁但不至於太飽滯,雞肉惹味,而意大利麵爽口,蕃茄粒和野菌粒令整道菜更有嚼勁。 甜品是兩件迷你蛋糕,味道不算太甜,餐飲是熱蜜桃茶,味道微甜,熱茶消滯。 環境: 燈光昏暗,透過落地大玻璃窗外望荃灣市景。 服務: 店員效率高,上菜迅速。

平均消費
HK$268
地址
青衣城
香港青衣青敬路33號
評分
5/5
👍🏻
正😍😍 可以互相關注一下嗎?💖🙌🏻
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