眞味 2023/11/21

Yummy 的醬油蟹

今次去了之前都想去真味飯堂,尼間都係由2017到2023年連續六年拿了米芝蓮店及當地很多美食家推介小店,地點在位於兒嶺站同孔德站附近。 呢間比較地道同有家庭式feel 的小店,沒有華麗裝修,同埋記得打電話預約,我就三星期前係香港直接打電話比小店預約,我都唔識韓文,我用英文同佢溝通想約邊日同時間,店員會再講多次日期,時間同問你的名字,好開心book 到去食。 醬油蟹乎套餐 45000 won/ 人 套餐除了重點醬油蟹瓣,重有韓式小菜- 醬汁蓮藕,泡菜,辣醬魷魚,炒大豆芽,翠玉瓜等等,蒸蛋同花蟹醬湯。 每隻醬油蟹都滿滿的蟹黃,很爆膏(,蟹膏很鮮味又甜,蟹肉質新鮮又結實,入口還有醬油的清香,醬油味不會太鹹,個人比起江南那兩家同大醬房淡味一點,用來配飯吃加紫菜包起來真係不得了。 蒸蛋記得要趁熱吃,小菜幾喜歡醬汁蓮藕同辣醬魷魚。 紫菜有兩款,其中一款為甘苔,食落比一般多層甘味,烘烤味道重,我都係比較喜歡普通紫菜多啲。 真味食堂 186-6 Mapo-daero, Mapo-gu, Seoul, 南韓 營業時間:12:00-15:30,17:00-20:00,星期日休息日,記得打電話book 位。 #全民打卡企劃#秋日推介#首爾#首爾美食#醬油蟹#Jackodailylife

地址
眞味
186-6 Mapo-daero, Mapo-gu, Seoul, 大韓民國
評分
5/5
love
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