必食招牌粉嫩爽彈牛舌定食🐮👅

✨🍱 餐廳遊記:秋嵐(鰂魚涌) 👅✨ 來到鰂魚涌東匯坊商場的秋嵐,被餐廳的新菜式招牌厚切牛舌所吸引到來。因商場的人流唔多,而且店舖開在較裡面的位置,可謂又發堀了一間隱世的日式小店。餐廳的裝修以和風木色為主色調,還擺放了很多唔同款式的招財貓。🐱💰🍣🥢🇯🇵 ✨ 極味厚切牛舌定食($148),每片牛舌心極之厚切,先用紅酒煮至肉質很腍的狀態,再把牛舌心的兩邊慢火燒熱,保留中間的粉嫩,入口爽口彈牙,以簡單的鹽燒,保留住牛舌獨有的香味、油脂和甜滑,絕對是極尚的出品。不用到日本都能夠食到高質的牛舌,真的非常滿足。🐮👅 ✨ 極上北海道魚生丼御膳($168),丼飯包了多款的刺身,三文魚、油甘魚、帆立貝每片都甘甜、新鮮又厚切。其他的刺身還有大大隻的牡丹蝦、三文魚籽和海膽,其他配料選有甜蛋、青瓜和紫菜,絕對是配料豐富,很喜歡食什錦刺身丼飯的朋友,真係很值得一點。🍱😚👍🏼 芝士年糕($12/件),一咬開滿滿的芝士醬就留哂出。凡點定食都可以用平價追加小食。🧀☺️👏🏼 每份定食都會跟味噌湯、茶碗蒸、沙律、白飯和甜品蕨餅一份,價錢又不會過$200一份,價錢夠哂親民。🍲🍥🥗🍚🍱☺️🫶🏻 ====================================== 秋嵐日本料理 📍鰂魚涌英皇道1010-1056號東匯坊地庫72號舖 #美食地圖 #鰂魚涌美食 #秋嵐 #牛舌 #定食 #刺身 #丼飯 #日本料理店 #定食 #平食 #芝士年糕 #厚切 #怪獸大廈 #晚餐 #刺身 #定食 #晚餐 #平食 #牛舌 #芝士年糕 #厚切 #日本料理店 #美食地圖 #丼飯 #怪獸大廈 #鰂魚涌美食 #秋嵐 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

平均消費
HK$190
地址
東匯坊
香港鰂魚涌
評分
5/5
想食😋
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