【吃下沙田】再訪麻辣火鍋首選店 - 方叔叔重慶老火鍋

天寒地冷.我真的每天都只想吃火鍋🙈🙈~ 這次去了沙田的方叔叔重慶火鍋店~ 他們推出了冬季限定的羊肉鍋🐐~ 加一點點錢,就可以吃到暖身的羊肉,湯底也很清甜~ 這個鮮拼九宮格是時令的美食~ 其中的麻辣牛肉絲是不能單點的🌶,喜歡麻辣感的朋友一定會喜歡~ 另外還有滷豬手🐷,滷金錢肚,珊瑚蚌和丸類~ 適合那些不知道該點什麼好的花心人💗~ 這個大刀牛肝吃起來和平時吃豬肝有些相似🐮,但更加軟嫩~ 我一直喜歡吃珊瑚蚌🦪~ 雖然九宮格也有,我還是單點了半份~ 煮30秒就可以吃了⏳,口感爽脆而且有鹹鮮味~ 這次看到牛舌又想吃👅~ 放入湯中煮十秒就可以吃了,保持了彈牙的口感而不會太老~ 他們的手打墨魚滑也不錯🦑~ 墨魚的味道很香,滑嫩有彈性~ 上次也吃過這個功夫萵筍片~ 因為真的很脆又好吃😋,所以這次再點一次~ 切得這麼薄真的很巧手🔪,而且煮30秒就可以吃到脆甜的口感~ 這次還點了青瓜花🥒~ 媽媽很喜歡這種骰骰的口感,煮久了也不會軟爛掉~ 如果喜歡吃辣🌶,腐竹真的是個吸辣的好選擇~ 但我們用來吸羊肉鍋的湯底也很不錯~ 上次喝過檸檬茶很好喝,但這天賣光了,反而試了這款楊梅汁🥤~ 酸酸甜甜有助消化,而且也能緩解辣感~ 這次再來點了半份可以試更多的東西~ 可惜這次黃喉賣完了沒得吃... 但他們的食材真的很新鮮,特別,每次來都很滿意~ 📍方叔叔重慶老火鍋 沙田正街18號新城市廣場一期7樓709號舖 海倫最愛吃~ 有好吃的餐廳記得要聯絡我~ :) pansychangchl@hotmail.com 我的FB專頁: https://www.facebook.com/helenhandicraft 我的IG: https://www.instagram.com/helenhandicraft 意大利酒5%優惠: https://www.winepassions-italy.com/ 日日煮餸菜包9折優惠: https://www.daydaycookshop.com ======================== 去旅行訂票可以參考以下平台~ 日本車票 Klook JR pass: https://bit.ly/3THMMZl Klook 新幹線車票: https://bit.ly/3nrWRNZ 酒店 Klook: https://bit.ly/3JTsxU5 Booking.com: https://bit.ly/40mYXNB trip.com: https://bit.ly/3TJ5hwe Agoda: https://bit.ly/3JNZqS0 旅行團 Klook: https://bit.ly/3lKUO74 #hotpot #打邊爐 #火鍋 #沙田 #食食食 #hkfood #hkfoodie #Shatin #沙田美食 #hkrestaurant #hkhotpot #hotpothk #方叔叔重慶老火鍋 #方叔叔 #打邊爐關注組 #UncleFongHotpot #沙田美食推介 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)