輕奢風扒房Weekend Brunch

The Grill Room 銅鑼灣分店開業多年,最近搬到銅鑼灣廣場二期 ,為慶祝新店開張🎊,即日起至9月30日可以優惠價享用 Set Dinner、Executive Lunch 及Weekend Brunch Menu,內裡面積廣闊寬敞,空間感十足🛋️,輕奢風裝潢時尚流麗而不俗氣,在昏黃柔和的燈光映照下,猶如被浪漫迷醉氛圍包圍,適合情侶來撐枱腳👩🏻‍❤️‍💋‍👨🏻,為生活來一點儀式感,每逢星期六、日亦有Brunch Menu 供應☀️,每位$258,包括五道前菜和一道主菜,點菜後侍應就會奉上烘得溫熱的餐包,拌以牛油食用🥖。 空運新鮮生蠔配乾蔥紅酒汁及珍珠青檸 日本時令生蠔質素夠新鮮🦪,將鹹鮮海水、嫩滑冰爽的蠔肉一併吞下,點上檸檬汁及乾蔥紅酒汁,去腥提鮮,帶出先鹹後甜的餘韻🍋。 鴨肝醬伴黑梅醬配法式牛油麵包 鴨肝醬口感猶如絲綢般細緻滑順🦆,配上脆卜卜的多士,一軟一脆形成強烈對比。 南瓜籽楓糖紅菜頭沙律 沙律色彩繽紛提起食慾🥗,紅菜頭天然清甜無負擔,喚醒沉睡的味蕾。 西班牙蟹肉薯球 裡面真材實料載滿鮮拆蟹肉🦀,每口都充滿蟹肉的鹹鮮味。 黑松露牛肝菌蘑菇忌廉湯 上菜時即磨顆粒幼細的黑胡椒,攪拌浮面的忌廉令湯身變得厚稠🍲,忌廉湯喝起來濃濃滑滑的,菌香滿溢,散發濃郁黑松露菇菌味🍄。 燒脆皮春雞配烤蔬菜及薯蓉 即叫即燒,熱辣辣上桌,雞皮薄如蟬翼,燒得份外香脆,乾爽而又沒有油膩感🐥,雞脾位亦夠啖啖肉,烤焗期間把燒雞油份迫出,變得肉汁豐富,肉質嫩滑🍗。 餐廳引入NORDAQ 瑞典過濾水系統🚰,只需$10就可享用氣泡、非氣泡或熱淨水,今次自選sparkling water,無限供應,店員不時會主動refill🫗。 #2023必玩必食

地址
The Grill Room CWB
Shop 3B, 3/F, 銅鑼灣廣場二期463-483 Lockhart Rd, Causeway Bay, 香港
評分
4/5
👍
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