太子 2024/04/03

藏於小巷氣氛高漲日式串燒店

喺太子一個唔顯眼嘅小巷當中,掛住一串串嘅黃色燈籠。打開門口嘅布簾,可以見到當中興高采烈嘅食客。當中有幾位熟客叫我一齊飲番杯,場面氣氛真係好高漲。 免治雞肉腸 用咗雞肉和雞軟骨混合製成,燒熟之後配搭生蛋醬一齊食,口感幼滑又多汁。 黑糖燒菠蘿 外層嘅黑糖炙燒到焦糖化,口感香脆。而焦糖嘅甜味可以中和菠蘿本身嘅酸味,所以食落好香甜。 士多啤梨豬肉卷 第一次見到呢個組合,所以就即刻叫咗嚟試。士多啤梨嘅酸甜中和豬肉卷嘅油膩感,好清新。 手羽 原隻炸雞翼,皮脆肉嫩又多汁。 燒三文魚鮫 連魚皮燒到焦香,底層魚肉鮨味多汁。 喬居酒屋 (太子) 太子花園街239號嘉慶苑地下C號舖 #打卡相我攞獎#您去玩我找數#香氣四溢#UCreator#櫻花樹下#春日賞櫻#香港美食

地址
太子
香港太子
評分
5/5
good
好吸引
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