懷舊駱駝牌打卡點之 Cafe 15

#全民打卡企劃 #秋日推介 Cafe 15位於九龍灣宏光道15號君立酒店，酒店前身為駱駝牌水壺廠， 現在cafe也傳承了駱駝牌的歷史，展出駱駝牌的歷史珍藏，包括手繪原圖、模板、模具等， 還有非常吸睛的七彩水壺打卡牆， 如乘坐時光機，走進香港工業的輝煌時期，每一款水壺都承載了我們不少經典的回憶，值得到此一遊😎 我和朋友點咗兩個午餐set，一個係秘制烤乳豬，另一個係美國安格斯肉眼扒。兩個set 都包括沙律吧，有新鮮沙律菜🥗、湯、生果、甜品，好豐富！沙律好新鮮，有幾款沙律汁可自由配搭，甜品有蛋糕，仲有雪糕。 🐷秘製烤乳豬 $𝟮𝟲𝟴 烤乳豬絕對係𝐶𝑎𝑓é 15 嘅招牌菜，採用了慢煮嘅方式能夠鎖住肉汁，乳豬表面烤得金黃香脆，一上桌立即香氣撲鼻，乳豬烤到皮超級脆，切開嘅時候，肉汁同埋油脂香氣慢慢湧現出嚟，仲有煙升起，而肉質係非!常!嫩!滑! 配菜薯仔、蕃茄仔、茄子都好有心思烤過超好食，仲配搭左特別嘅酸甜汁，大家黎到唔使糾結食乜，一定要試呢個🤤🤤食完有啲唔夠喉😋 🐄 美國安格斯肉眼扒💲 258 👉 一整塊嘅肉眼扒十分厚切， 選了七成熟度，煎得比較香口，切開塊扒裏面仍然看到嫩紅色， 咬滿有滿滿嘅肉汁湧出嚟， 肉質軟嫩而有些少咬口，另外仲有不少烤蔬菜作為配菜，汁香四溢都好美味☺️ 🍦 另外試咗四款唔同嘅Gelato， 分別為烏龍茶、伯爵茶、意大利開心果、岩鹽焦糖咖啡， 其中兩個隨餐附送， 另外單點為$47/杯， cafe選用了由意大利雪糕師創立嘅gelato品牌Davi， 四款雪糕口味都以濃郁見稱， 味道醇厚嘅感覺， 而比較吸引嘅係意大利開心果，味道根本同食緊開心果沒有分別， 每一啖都食到開心果肉嘅感覺， 而雪糕口感幼滑細膩，做到十分出色👍 餐廳展示咗許多經典嘅駱駝牌產品，別具一格🎨 食物無論賣相同味道都充滿誠意，性價比極高🔥 📍 Café 15 九龍灣宏光道15號君立酒店地下