懷舊駱駝牌打卡點之 Cafe 15

#全民打卡企劃 #秋日推介 Cafe 15位於九龍灣宏光道15號君立酒店,酒店前身為駱駝牌水壺廠, 現在cafe也傳承了駱駝牌的歷史,展出駱駝牌的歷史珍藏,包括手繪原圖、模板、模具等, 還有非常吸睛的七彩水壺打卡牆, 如乘坐時光機,走進香港工業的輝煌時期,每一款水壺都承載了我們不少經典的回憶,值得到此一遊😎 我和朋友點咗兩個午餐set,一個係秘制烤乳豬,另一個係美國安格斯肉眼扒。兩個set 都包括沙律吧,有新鮮沙律菜🥗、湯、生果、甜品,好豐富!沙律好新鮮,有幾款沙律汁可自由配搭,甜品有蛋糕,仲有雪糕。 🐷秘製烤乳豬 $𝟮𝟲𝟴 烤乳豬絕對係𝐶𝑎𝑓é 15 嘅招牌菜,採用了慢煮嘅方式能夠鎖住肉汁,乳豬表面烤得金黃香脆,一上桌立即香氣撲鼻,乳豬烤到皮超級脆,切開嘅時候,肉汁同埋油脂香氣慢慢湧現出嚟,仲有煙升起,而肉質係非!常!嫩!滑! 配菜薯仔、蕃茄仔、茄子都好有心思烤過超好食,仲配搭左特別嘅酸甜汁,大家黎到唔使糾結食乜,一定要試呢個🤤🤤食完有啲唔夠喉😋 🐄 美國安格斯肉眼扒💲 258 👉 一整塊嘅肉眼扒十分厚切, 選了七成熟度,煎得比較香口,切開塊扒裏面仍然看到嫩紅色, 咬滿有滿滿嘅肉汁湧出嚟, 肉質軟嫩而有些少咬口,另外仲有不少烤蔬菜作為配菜,汁香四溢都好美味☺️ 🍦 另外試咗四款唔同嘅Gelato, 分別為烏龍茶、伯爵茶、意大利開心果、岩鹽焦糖咖啡, 其中兩個隨餐附送, 另外單點為$47/杯, cafe選用了由意大利雪糕師創立嘅gelato品牌Davi, 四款雪糕口味都以濃郁見稱, 味道醇厚嘅感覺, 而比較吸引嘅係意大利開心果,味道根本同食緊開心果沒有分別, 每一啖都食到開心果肉嘅感覺, 而雪糕口感幼滑細膩,做到十分出色👍 餐廳展示咗許多經典嘅駱駝牌產品,別具一格🎨 食物無論賣相同味道都充滿誠意,性價比極高🔥 📍 Café 15 九龍灣宏光道15號君立酒店地下

平均消費
HK$0
地址
君立酒店
香港九龍灣宏光道15號
評分
5/5
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