合桃紅莓脆脆曲奇

佳節要送自家製的話 各式各樣的曲奇是我的首選 很快踏入12月，介紹一款曲奇給大家參考一下吧~ 合桃紅莓脆脆曲奇（約30塊） 材料： 低筋粉 250g、無鹽牛油 135g、黃糖 70g、泡打粉1茶匙、鹽 2g、紅莓脆脆10g、合桃粒適量 做法： 1. 牛油室溫放軟，加入糖以慢速打至淡奶色。 2. 篩入粉類及鹽，攪拌成麵糰，加入紅莓脆脆及合桃。 3. 麵糰做成長方條型(或喜愛的長條型)用保鮮紙包好，放入雪櫃雪1小時。 4. 取出麵糰切片。 5. 放入已預熱的焗爐以160度焗15-20分鐘，放涼即成。 #小食 #cooking #gift #烘焙 #紅莓 #食譜 #snack #禮物 #自家製 #曲奇 #biscuit #烹飪 #baking #homemade #foodie #foodshare #hkfood #餅乾 #walnut #合桃 #recipe #cookie #鄭大小姐工房 #ChengsFactory #rasberry #秋日推介 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)