【讓心靈微醺的「夢境森林」下午茶】

好久沒食 Afternoon Tea, 最近就來到尖沙咀的帝樂文娜公館。 酒店餐廳 FINDS 與台灣芳療品牌 CHU Aromatherapy 首度聯乘製作的下午茶。 以天然低敏配方的微醺睡眠噴霧系列作為靈感, 將主要成份的花草植物入饌。讓客人除了享用美味的下午茶之外,還能感受到療癒的氣息。 更特設三款特調雞尾酒🍸 靈感也是來自 CHU Aromatherapy 的微醺睡眠噴霧系列。 🌲「夢境森林」下午茶 (HKD 588/兩位用) 
有四款都是海鮮的鹹點。我自己最喜歡香脆可口的龍蝦煙三文魚可樂餅配椰子碎。 慢煮蜜汁八爪魚則很有咬口且愈嚼愈有味。 
🥒帶子青瓜他他配佛手柑汁 - 軟嫩的帶子外層有點焦香,和柔和清爽的佛手柑很配。
🦀️北海道麵包蟹鉗配洋甘菊雞尾酒醬 - 鮮美的蟹肉與醒神開胃的洋甘菊雞尾酒醬非常配襯。
另外這裡的英式鬆餅是綠茶口味,
搭配自家製的柚子橙醬和凝脂忌廉。 
甜點貌相看起來還很不錯的喔。
​☁️漂浮之島配薰衣草雲呢拿醬 - 
浮起來的島是輕盈的蛋白脆餅,十分夢幻。
🥥椰林飄香意式奶凍配菠蘿啫喱及椰絲 - 
滿滿的椰子味加上酸香的味道。
🍰天使蛋糕配佛手柑奶酪 - 
粉白色的卷蛋上面上有香甜清新的佛手柑奶酪。
🍫橙花香橘朱古力蛋糕 - 這個最濃,要放在最後吃。

下午茶都包一杯精選咖啡或「OR TEA」的特色茗茶。當然也可以+ HKD 98 點一杯之前提到的特調雞尾酒,也有 HKD 68 的無酒精版本。

​🍸我點的這杯是用雀仔形狀的杯上桌 - LULLABY 搖籃曲。椰子蘭姆酒、薰衣草糖漿、蝶豆花茶 & 青檸汁。
入口滑順,更有椰子香醇獨特的甜。
這杯靈感源自乳香薰衣草蘭姆酒的睡眠噴霧。 如果你對調酒有興趣,可以參加微醺雞尾酒二人工作坊。有FINDS專業的調酒師指導大家調出 Hazy 慵懶矇矓。
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🎁最後凡享用「夢境森林」下午茶的客人,可獲得禮品換領及購物禮卡乙張。
只要憑禮卡於 Monoyono 門市便可以換領 Chu Aromatherapy
「雪松森林伏特加睡眠噴霧」(50ml) 乙支 (價值:港幣$ 298)。
更可於 Monoyono 門市或網站 https://monoyonohb.hk
購買 Chu Aromatherapy 產品可享八折優惠。
禮品數量有限,先到先得,送完即止。 . . . #FINDShongkong#TheLuxeManorHK#FindsAfternoonTea#Monoyono#MonoyonoHK #ChuAroma#帝樂文娜公館#FINDS下午茶#社群xFINDS夢境森林下午茶

地址
The Luxe Manor 帝樂文娜公館
香港尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館
評分
4/5
😀
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