[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"最愛小籠包","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202309/697555/20230930/hls/post_detail_1696084854673.m3u8"],"datePublished":"2023-09-30 22:41:45+08:00","url":"/community/detailpost/b8751ec8-6b37-46cf-a6ea-1f2718251805/中式料理/katkat_life/697555","author":{"@type":"Person","name":"katkat_life","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/697555"},"text":"#大角咀 \n以前常常去奧海城看電影, 之後必定到金滿庭晚飯, 今天再來回憶一下! \n\n餐廳店地很廣, 坐得很舒服, 還有卡座! \n\n餐前小食 ~ 竟然是排骨? 份量那麼多, 也太下划算了吧! 味道有點像糖醋骨! \n\n十年汾酒醉鮮鮑魚 $238 ~ 以上乘的清香型白酒 “汾酒” 醃制, 入口綿甜純淨, 酒香四溢! 鮑魚爽口彈牙, 肉質細嫩, 很入味! \n\n十年汾酒紅燒肉 $238 ~ 以金泊點綴, 增添貴氣! 焦糖上色, 外表油色發亮, , 色澤設誘人! 雖是看得見的肥膏, 但入口完全沒有油膩感! 口味豐盛, 肉質細嫩, , 因加了汾酒, 便其口感更醇厚且油而不膩, 很惹味! \n\n鮮肉小籠包 $63/5只 ~ 即叫即造, 新鮮出窩! 皮很薄, 完整不破, 餡多味鮮, 還爆出湯汁! 食時加點醋及薑料, 另有一番滋味! \n\n土匪幹筍鴨 $168 ~ 雖是幹筍, 但也沒有很幹, 清香美味, 入口爽脆鮮甜! 經燜煮後筍乾吸收了鴨肉香, 鴨肉也吸收了筍乾清香, 完全沒有膻味, 入口也不油膩, 超贊! \n.\n.\n.\n📌金滿庭京川滬菜館\n🚦大角咀海庭道18號奧海城2期UG樓UG06B號鋪\n.\n.\n.\n#hkig #ublogger #blogger #ublog #ulifestyle #youtube #youtuber #kol #instagood #foodieHK #hkrestaurant #foodblog #foodies #hkfoodie #記錄生活 #生活碎片 #相機食先 #香港美食 #美食博主 #大角咀美食 \n#小籠包 #上海菜 #紅燒肉 #醉鮑魚 #奧海城 #金滿庭 #京川滬 \n\n\nInsragram｜YouTube｜Ublog｜Ulifestyle｜TripAdvisor｜Trip.com｜Facebook : katkat_life\n\n小紅書｜大眾點評: 嘉愛生活"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"最愛小籠包","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202309/697555/20230930/hls/post_detail_1696084854673.m3u8"],"datePublished":"2023-09-30 22:41:45+08:00","url":"/community/detailpost/b8751ec8-6b37-46cf-a6ea-1f2718251805/中式料理/katkat_life/697555","author":{"@type":"Person","name":"katkat_life","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/697555"},"text":"#大角咀 \n以前常常去奧海城看電影, 之後必定到金滿庭晚飯, 今天再來回憶一下! \n\n餐廳店地很廣, 坐得很舒服, 還有卡座! \n\n餐前小食 ~ 竟然是排骨? 份量那麼多, 也太下划算了吧! 味道有點像糖醋骨! \n\n十年汾酒醉鮮鮑魚 $238 ~ 以上乘的清香型白酒 “汾酒” 醃制, 入口綿甜純淨, 酒香四溢! 鮑魚爽口彈牙, 肉質細嫩, 很入味! \n\n十年汾酒紅燒肉 $238 ~ 以金泊點綴, 增添貴氣! 焦糖上色, 外表油色發亮, , 色澤設誘人! 雖是看得見的肥膏, 但入口完全沒有油膩感! 口味豐盛, 肉質細嫩, , 因加了汾酒, 便其口感更醇厚且油而不膩, 很惹味! \n\n鮮肉小籠包 $63/5只 ~ 即叫即造, 新鮮出窩! 皮很薄, 完整不破, 餡多味鮮, 還爆出湯汁! 食時加點醋及薑料, 另有一番滋味! \n\n土匪幹筍鴨 $168 ~ 雖是幹筍, 但也沒有很幹, 清香美味, 入口爽脆鮮甜! 經燜煮後筍乾吸收了鴨肉香, 鴨肉也吸收了筍乾清香, 完全沒有膻味, 入口也不油膩, 超贊! \n.\n.\n.\n📌金滿庭京川滬菜館\n🚦大角咀海庭道18號奧海城2期UG樓UG06B號鋪\n.\n.\n.\n#hkig #ublogger #blogger #ublog #ulifestyle #youtube #youtuber #kol #instagood #foodieHK #hkrestaurant #foodblog #foodies #hkfoodie #記錄生活 #生活碎片 #相機食先 #香港美食 #美食博主 #大角咀美食 \n#小籠包 #上海菜 #紅燒肉 #醉鮑魚 #奧海城 #金滿庭 #京川滬 \n\n\nInsragram｜YouTube｜Ublog｜Ulifestyle｜TripAdvisor｜Trip.com｜Facebook : katkat_life\n\n小紅書｜大眾點評: 嘉愛生活"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202309/697555/20230930/hls/post_detail_1696084854673.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"katkat_life"}}]