2023/09/16

香烤義式羅勒青醬螺絲粉 簡單一餐 不失美味 ———————————————— 烹飪難易度(1為較易 - 5為較難):2 烹飪時間:20分鐘 準備時間:10分鐘 材料:螺絲粉/羅勒青醬/芝士碎 青醬材料:羅勒葉 75g 松子 20g 蒜 15g 橄欖油 30g 鹽/胡椒 少許 製作步驟: 1. 羅勒葉放入滾水烚10秒取出,瀝乾 2. 將青醬所有材料放入攪拌機打滑 3. 螺絲粉按包裝指示烚熟,取出 4. 加入青醬拌勻,上放芝士 5. 放入已預熱焗爐,以240度烤至表面金黃,完成 烹飪貼士:唔想麻煩整青醬,用現成樽裝的更方便,但不夠自己動手做的香味濃郁。

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