The Grill Room CWB 2023/09/03

美國安格斯牛肉煎蛋漢堡配薯條

美國安格斯牛肉煎蛋漢堡配薯條 漢堡份量十足,餡料包括漢堡扒、煎蛋、車打芝士、番茄及生菜等等,層層疊起後確實是一口無法掌握。包身烘焙出外層輕脆的口感,內裡鬆軟有彈性,刺破半熟太陽蛋後,蛋漿亦會漸漸流出,漢堡扒自選七成熟,中心位略帶嫩紅色,口感扎實,保留著飽滿肉汁,牛味濃厚。厚切薯條連著薯皮炸得金黃酥脆,肉心軟綿細密。 #2023必玩必食

地址
The Grill Room CWB
Shop 3B, 3/F, 銅鑼灣廣場二期463-483 Lockhart Rd, Causeway Bay, 香港
評分
4/5
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