銅鑼灣炭火串燒🔥

今日同朋友過嚟銅鑼灣登龍街傾偈食串燒🍖知道上面有一間炭火串燒,而且專食雞嘅唔同部位,所以就想出去食。 🍞雞肝醬多士 $58 唔會腥,多士脆脆又有雞肝醬嘅味道幾好食。 ⭐️香脆雞皮配香蔥酸汁 $58 超級邪惡,脆脆嘅雞皮加上酸汁啱啱好中和啲油膩感。 🍢串燒 -味噌松板豬 $38 肉質鮮嫩多汁。 -雞腳筋 $32 感覺有啲似雞軟骨,但係其實係筋。 -雞胸軟骨 $34 初時驚會好硬,雖然佢睇落好大嚿,但係原來食落就係大嘅雞軟骨。 -雞心 $38 本身係想食提燈,但係朋友唔想所以最尾叫咗唯一嘅內臟就係雞心,我覺得都幾好食。 -雞腿 $42 估唔到咁juicy同滑!之後先知道原來呢一個係熟成雞肉,呢個可以再encore。 -椎茸免治雞肉 $38 係絞碎咗嘅雞肉同埋雞軟骨放喺冬菇上面炭火烤,好有口感。 -鹽燒牛舌芯 $58 肉質好彈牙,燒得啱啱好。 -鹽燒牛小排 $68 連埋青椒一齊食好好食。 -A4鹽燒和牛三角腩 $78 油脂感重,好香牛味。 -麻糬卷 $36 係煙肉包住年糕,我覺得再燒耐啲,年糕再軟身啲會更加好食。 -鵪鶉蛋卷 $38 外面豚肉入面係包住鵪鶉蛋,好夾。 -炭燒白鱔 $68 白鱔多肉juicy,有炭火香味,如果外皮脆一啲會好啲。 -濃香雞湯素麵 $58 雞湯味加上口感似陽春面嘅素麵同埋蛋花,不過我覺得黑椒落得略嫌太多,反而雞湯味再濃郁一啲更加好。 🍑冷泡白桃烏龍茶 $28 飲唔到酒嘅關係,所以我就叫咗白桃烏龍茶,呢杯好fresh有淡淡白桃味冇加糖啱晒我。 整體調味幾唔會太鹹、食物質素幾好、價錢喺銅鑼灣嚟講都合理,係值得大家聚會一齊去啤啤佢🍻 靚景指數:💛💛💛💛 好食指數:💛💛💛💛💛 抵食指數:💛💛💛💛 📍炭火地雞 地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心15樓 #世一千層蛋糕#2023必玩必食#社群時間囊

平均消費
HK$420
地址
炭火地雞 (中環)
香港中環九如坊林氏大廈
評分
5/5
Gd
👍🏼
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