太子 2024/03/25

太子浪漫🌹西班牙菜

#食勻全世界#社群歎世界#打卡相我攞獎#櫻花樹下#素肌OK#lifehacks#你去玩我找數#你打卡我找數 🍽 2 Soon Cafe(太子) 📍地址:太子西洋菜北街324號地舖 這家以紅磚外牆為特色的咖啡廳,其室內設計和菜式展現出新穎之風。每個座位都精心安排,讓顧客能一邊品嚐美食,一邊欣賞開放式廚房中的烹飪展示,保證了食品的安全與透明度。此外,顧客還能隨時觀賞調酒師精湛的搖酒技藝,雖然每次表演僅數分鐘,頻繁的製作過程卻為用餐體驗增添了不少樂趣。吧檯區域的設計同樣匠心獨運,弧形天花板搭配溫暖的橙紅色燈光,營造出一個既舒適又寬敞的空間感。餐廳內鏡子和反光面的巧妙減少,為顧客提供了一個放心享樂和拍照的環境。至於餐具,選用了Loveramics品牌,質感舒適,增添了用餐的愉悅感。🍴 DINNER SET(兩位用)$488 頭盤 👉🏻伊比利亞火腿忌廉薯餅🥔 外脆內軟,伊比利亞火腿的鹹香與忌廉的絲滑相得益彰,令人一試難忘。 👉🏻西班牙青椒仔🌶️ 清新可口,十分多籽的青椒仔,不過完全唔辣,只係有淡淡的甘香和鹹香味。 👉🏻煙三文魚蕃茄牛油果沙律🥗 淡紅色的三文魚好似花之戀咁卷埋一舊,好香魚油味的煙三文魚,它的細膩與牛油果的醇厚完美融合,香草碎加芝士碎絲增添了層次感。 👉🏻蒜片欖油大蝦🍤 一出場仲係熱辣滾燙,油炸卜卜聲響成一分鐘先慢慢定下來。辣和鮮甜的大蝦,與蒜片和欖油的香氣相得益彰,同時都很開胃。 意粉(三選一) 👉🏻明太子忌廉煙肉菠菜大蝦扁意粉🍝 淡淡奶油味的意粉,唔油膩得來也好健康,蝦很鮮甜,煙肉很贊🥓。 主菜(三選一) 👉🏻慢煮焦糖豬腩配香烤飯團及炸藕片 豬腩肉質鮮嫩多汁,焦糖的甜味與藕片的香脆形成了絕妙的對比。🍖飯糰有點大舊,出面需要少少牙力先咬得開,一邊切開就好像吃軟淋淋的比目魚的感覺,有點黐牙。 甜品 🍨自家製西班牙油炸鬼(+$48) 雖然今次沒有點Cake of the day,但是這個甜品也很好食同時也很吸引。淡淡肉桂味令到油炸鬼唔會太齋,與雪糕餅乾的組合令人難以抗拒。雪糕上的金箔碎也顯得很高貴。 🍷Red Sangria (+$44) 桑格利亞汽酒的水果味道豐富,是餐後放鬆的好選擇。 🍵Tropical Matcha (+$88) 清新的抹茶味道帶來了一絲熱帶風情,金箔碎也顯得很高貴。 好味指數:3.8/5 性價比: 3.8/5 有加一 環境: 3.9/5 #2sooncafe#太子美食#香港美食#香港必食#香港探店#香港打卡#香港旅遊#香港必喝#九龍城探店#香港打卡cafe#香港好去處#太子推薦食品#西班牙油炸鬼#桑格利亞汽酒#lamfoodie2021西餐#lamfoodie2021太子#西班牙#西班牙菜#太子酒吧#酒吧街#cocktail

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