以香港獨有的大排檔作藍本,調景嶺特色餐廳🤩 店內裝潢搶眼,有街市吊燈、霓虹招牌、電車卡位等,好似置身老香港一樣。 菜式亦同樣突出,如黑松露玻璃燒鴨、原條燒牛肋骨、糯米炒蟹膏等~每一樣我都好試🤤 蔥蒜水晶雞 Crystal Chicken with Onion and Garlic 爆滿的蒜蓉及洋蔥覆蓋雞件,雞皮有光澤✨又爽滑,肉嫩骨香,雞味十足,真係食到唔停口🤭 甲羅燒蝦多士 Grilled Crab Brown Meat w/classic Shrimp Toast 好特別的配搭🤩 甲羅燒有滿滿的蟹膏、蟹肉、蟹籽,混合一齊食,鮮甜甘香;而蝦多士真的很大件,蝦膠爽彈,多士酥脆而不膩,將蟹膏放上蝦多士,另有一番味道🥰 蜜汁脆燒鱔 Roasted Eel with honey sauce 燒鱔烤至金黃色,切成一小件,入口鬆脆香甜,鱔肉鮮甜😌 天天不同老火湯 Soup of the Day 竟然來了一樽茅台🤣 原來裡面盛住老火湯,除了外型吸引外,亦可以幫湯保溫,就算過了一小時,湯仍然熱辣辣🔥 招牌焗魚腸 Baked fish intestine 真的無法抗拒這菜式,極有廣東特色,而餐廳亦將其upgrade ,加入更高級食材,入口更甘香軟滑 #將軍澳美食 #將軍澳 #調景嶺 #中式料理 #港式 #香港美食 #discoverhongkong #hkfood #hktraditionalfood #粵菜

地址
小神燈新派飯館
香港將軍澳彩明街1號彩明商場2樓251-252舖
評分
5/5
👍
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