非一般的Semi buffet brunch

Sunday brunch食得多，semi buffet brunch亦唔罕見，但係今次去呢間係食黎巴嫩菜，大家又點睇呢？ 餐廳正對大館，所以可以食完過brunch之後，飽飽地慢慢行大館 餐廳裝修有著濃濃嘅中東色彩，可感受一下異國風情確係唔錯 🍽semi buffet 嘅自助區有好多款式👇 ▪️有暖笠笠嘅蔬菜湯，足料清甜 ▪️中東菜式當然不能少得鹰嘴豆蓉、烤紅椒蓉及煙燻茄子蓉，配合餐廳送上嘅彼得包一齊食就最正 ▪️熱食方面有埃及蠶豆、 磨菇及烤椰菜花都好好味 ▪️芝麻菜及塔布勒沙律亦好新鮮 ▪️其餘仲有好多未能盡錄 🍽當中可以自選一款蛋，我哋揀咗👇 ▪️羊肉腸奄列 羊肉腸完全唔騷，而且香草味非常之濃，外皮煙韌，質地厚實好趙頭，同時配合埋番茄及香草，非常香口惹味 ▪️Shakshuka 用黑椒、洋蔥、蕃茄、阿拉伯香草及蛋，食嘅時候將蛋撈混配料一齊食，用鐵板上熱辣辣，味道清甜好味 受唔住誘惑最後都叫咗兩個main 👇 🐏阿拉伯烤羊肉及雞肉串 羊肉方面，有一串係羊肉，一串係免治，完全唔騷，羊肉紮實有口感，免治羊香草味濃，羊串及雞串同時亦燒得好香口，但又唔會乾柴 🐠烤魚柳跟沙律 魚柳口感紥實，鹹香味濃，配合烤蕃茄洋蔥沙律等食材一齊食，超豐富 食完個main，我哋當然記得自助區仲有米布丁及生果，作個完滿嘅收尾 📍Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar 中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈2樓 #黎巴嫩菜 #中環美食 #中東菜 #大館 #打卡美食 #鷹嘴豆蓉 #烤紅椒蓉 #煙燻茄子 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)