置身歌劇院般裝潢 嚐一頓正宗意式晚餐

網上看到這華麗風意大利餐廳很美，再看看餐牌價錢其實也OK，於是就和老公二人去撐枱腳！Tasting menu菜式選擇很多，Serve我們的waitress簡單介紹後提到有意式Omakase的選擇（由廚師發板安排），我們二話不說就選了 頭兩道前菜很震撼⋯份量也太多了吧！（忘了這是typical的Italian restaurant 份量…） 🥩 Slow cook的薄切燒牛肉肉質軟滑，配搭吞拿魚mayo味道層次豐富，而且很醒胃。 🧀 Burrata芝士size比我的手掌還要大⋯waitress幫我們「開芝士」，首先用叉翻開Burrata，灑上海鹽後加上橄欖油，伴著清新的西西里蕃茄，平衡著芝士的膩。 🍝 Pasta配上皇帝蟹墨汁，醬汁略帶酸辣很惹味。 🍨 這頓飯以意式signature Tiramisu 作結，Tiramisu並沒有很甜，但非常香濃幼滑，浸出的酒香讓味蕾很滿足！ 整體來說，位於太古坊位置便利，價錢以food portion來說很合理，餐廳服務貼心而且環境有特色，食物質素不錯，絕對值得再來。 #西餐廳#UCreator#打卡美食#Foodie