千両 (海港城) 2023/01/11

🌟炙燒 A5 和牛壽司🍣 (鹿兒島產) 和牛油脂好豐富,炙燒過食落會更香,牛味好濃郁,滿口油脂香 熱食 Cooked Dish 🌟炭燒汁雞腿肉 🐔(日本產) 用個好熱既鐵板上菜,睇落黑黑地但唔係燶咗,使用雞腿肉,肉質唔會好鞋 甜品 Dessert 🌟八女抹茶蒙布朗(福岡產)🍰 比起平時嘅宇治抹茶更加濃郁,中間既cream 都好幼滑,中間都有少少粟子粒,食完好滿足 頂級清酒 Premium Sake🍶 🌟天賦 純米吟釀🍶 🌟橫山五十 純米大吟釀🍶 前者會較易入口,後者較濃烈 當日仲有即場開魚🐟活動,我地仲可以試到唔同部位既吞拿魚!! 🌟吞拿魚刺身🐟 🌟中吞拿魚刺身🐟 🌟大吞拿魚刺身🐟 由油脂較少既赤身食到油脂最豐富既大拖 顏色越粉既位,油脂越多,大拖味道都最濃郁,有種入口即溶感覺 🌟香蔥吞拿魚腩軍艦🍣 🌟吞拿魚拌法包🥖 之外仲用咗其他位置同方式去配搭吞拿魚 吞拿魚拌法包有好微既辣,配上脆脆既法包,口感味道都唔錯 📍千両 @senryohongkong 觀塘創紀之城五期apm UC层 UC-41 & UC-43號舖 #社群時間囊

地址
千両 (海港城)
香港尖沙咀廣東道3-27號海港城-2F
評分
4/5