【慢活的居酒屋】

最近由朋友帶路，繼續發掘下還未去過的地區覓食。 炭樂Tanraku 位於土瓜灣，是一間居酒屋。 店不算很大間，所以如果想一大班朋友聚餐可以先打電話Book位。 這店的logo有隻貓頭鷹，連同用餐的杯碟也是貓頭鷹🦉來的呢。 要注意串燒需2串起，除了附有＊的項目才可以單點一串。 🍢黑豚荔枝卷 (HKD 64/2串) 燒過的豚肉有種甘香，包著多汁的荔枝，酸酸甜甜的很吸引。 🍢燒日本蠔 (HKD 174/3串) 蠔都幾大一隻。吃落帶有海水的鹹香。 🍢燒豆腐 (HKD 34/2串) 外脆內嫩的豆腐，要小心很燙口呢。 🍢燒秋葵 (HKD 76/4串) 表面乾身，少了點草青味道，內裡還是軟身且黏的。 🍢厚切牛舌 (HKD 395/5串) 肉質軟腍爽口，不用太費勁就能咬開。 這種厚度也能燒到剛剛好，十分 juicy。 🍢鐵板和風牛舌心 (HKD 89) 這款不是在主餐牌內，是每日限定。 相對下比較喜歡厚切牛舌，薄切的牛舌心吃落有點像肥牛。 但鐵板上確實是很香很惹味。 🧀燒芝士年糕 (HKD 104/4件) 是塗上醬油燒再包紫菜，這種吃法比炸的更吸引。 外層燒得香口，裏面則是煙煙韌韌。 🦐炸河蝦 (HKD 79) 很酥脆，用來送酒應該很不錯!? 🍝炒烏冬 (HKD 98) 如果怕只吃串燒不夠飽，這裡也有炒烏冬之類。 最後會有每人一粒的雪米滋。 Total：HKD 1224.3 (已計加一服務費) 平均每人HKD 306 左右。 在香港吃串燒價格都稍貴，所以食物質素會更在意。 這間朋友推薦的確實有一定水準呢。 . . 炭樂 📍地址：土瓜灣北帝街69號地舖 ⏰營業時間：12:00 - 15:00 / 18:30 - 23:30 (星期一休息)