2024/01/08

Party 蜜糖雞翼 x 邪惡粟米芝士🌋🫕

———————————————— 烹飪難易度(1為較易 - 5為較難):2 烹飪時間:30 準備時間:醃+解涷雞翼(2 小時) 材料: 雞翼 8-10 隻 醃料(生抽 1 湯匙,老抽 1 湯匙,蒜粉 1 茶匙,玫瑰露酒 1 茶匙)2 小時 牛油 1 湯匙 粟米 隨心 芝士碎 大量 蜜糖 黑胡椒碎 蕃茜碎 製作步驟: 1. 解凍雞翼,印亁水份,下醃料,醃至1.5-2小時 2. 預熱焗爐180度,焗15mins,再掃上蜜糖,再焗230度,3mins 至金黃色 3. 下牛油落pan,抄香粟米粒,下芝士至溶化,下黑胡椒碎,再放上已焗好雞翼,灑上蕃茜碎 4. 直接上桌,保持溫度芝士溶化 烹飪貼士:芝溶保持溫度,令進食時可以尖上更多芝士

評分
5/5
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