【Mano(銅鑼灣)】|折扣後抵食又好味

屋企人食飯,家姐搵到呢間較早嘅晚餐時段有半價 /七折優惠,雖然有限時90分鐘,同埋有折扣時段係比正常晚餐時間早少少,但屋企人一向都係早食飯,所以照訂位。 去到餐廳時剛開門冇耐,跟住好快已經差唔多坐滿晒!佢係A la Carte menu 有折,套餐冇折,不過我哋本身都冇諗住食套餐,所以冇所謂,以下價錢全部係原價。 🍴Burrata Salad($168) Butrata cheese 係意大利牛奶芝士,外面固體嘅係 mozzarella,入面係Stracciatella di bufala,切開時入面非常軟身,係相對比較清淡嘅芝士,配車厘茄、火箭菜沙律,下面有蜜桃,醬汁係red pesto,可能因為有 peach 嘅關係,醬汁微酸中帶甜,係好味嘅開胃菜! 🍴Steak Tagliata($308) 呢款侍應講明只會做5成熟,冇得揀熟度,我相信廚師係有佢堅持嘅原因。呢個意大利牛柳係 8oz,Tagliata嘅意思係切片牛柳,有5片。開頭見到時,覺得係咪生咗少少呢?望落去似介乎3成至5成熟之間,切開食,原來真係啱啱好,肉質非常軟,有肉味,煮得再熟D 個口感同味道就會完全改變,呢個真心要讚廚師!Mushroom sauce 都做得好好,配上 sun-dried tomatoes 同火箭菜,好味! 🍴Italian Braised Short Ribs Tagliatelle($258) 嚟到嘅時候都幾驚訝,牛小排都幾大件,好易離骨,肉質非常軟腍又入味,每啖都有肉汁,近骨嘅地方有筋膜位,感覺到滿口骨膠原。番茄扁意大利麵醬汁好味,意粉煮到 al dente 有咬口,唔錯! 🍴Vongole Risotto($228) Presentation 幾精緻,上面排咗6隻白酒煮蜆,蜆肉都頗新鮮,幾鮮甜,Risotto 用咗墨汁煮,個汁幾好味,我本身係鍾意食有咬口嘅意大利飯,可惜嘅係,個飯有1/3 飯粒煮唔熟,口感好唔一致,呢個係暫時咁多款食物入面比較唔好食嘅~ 🍴Parmesan Fries($68) 呢個薯條係驚喜咁好食,成份薯條表面鋪滿晒好幼細嘅 Parmesan Cheese,完全冇留手!因為即刻炸完仲係好熱,薯條外面炸到好香脆,入面好軟,加埋帶鹹香嘅芝士碎,真係好食到不得了~ 呢度嘅環境okay,open kitchen,因為樓上店樓底矮,所以坐滿客人時聲音會好集中。侍應服務態度非常好,解釋得好清楚,亦都好留意到客人嘅水杯狀況,適時斟水。如果唔介意食早飯,5:30pm booking 係半價,6pm booking 係7折,計落都幾抵食,折扣後性價比幾高! 體驗感受 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 🔍Mano(銅鑼灣),香港 追蹤我的IG:tracyloveliving  #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #抵食 #折扣優惠 #樓上西餐 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

平均消費
HK$200
評分
4/5
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