滋潤清甜豐富的四季套餐🥥🐥

✨🐥 餐廳遊記: 幸福四季椰子雞 (銅鑼灣) 🥥✨ 在寒冷天氣下,火鍋都係一個幾唔錯嘅選擇。而我更偏好食椰子雞,所以揀了位於銅鑼灣的一間椰子雞專門店同朋友作為飯聚的地方。餐廳除了有卡位外,還有一個個包箱的位置,少少似客棧的格局,位置寬闊,坐得舒適,又很有私隱度,是一個唔錯相聚的好地方。❄️🥢☺️👍🏼 ✨ 幸福四季套餐(二人份量),套餐每位($318 加一),包了很多不同種類的配料,食得豐富又唔使傷腦筋。🥥🐥🥗🍲 ✨ 湯底方面,選了店舖的主打原味椰子雞鍋,半隻鮮嫩的海南文昌雞待鮮椰子水煮沸後,就可以再一齊煮約五分鐘。先飲椰子雞湯,後打邊爐。餐廳因選用純天然椰青水,令湯底味道極鮮甜,雞肉嫩滑,又很有雞味。真的二話不說每人飲了二碗。健康清潤又暖笠笠。之後職員會過黎加豬骨湯底開始火煱的部分。🐥🥥 ✨ 餐前小菜(三選二),手拍青瓜夠哂新鮮爽脆,醃了醋和辣椒,帶點惹味。柚子沙律,沙律菜撈了很多柚子醋,酸酸甜甜份外開胃。🥗🥒 ✨ 手工系列(八選四),揀了手打蝦丸、黑松露墨魚丸、瑤柱三層墨魚磚、黑松露豚肉餃子,每款各2件,手工丸新鮮製作,鮮嫩彈牙。瑤柱三層墨魚磚色的外型突出,三色的成份都各有不同,綠色是菠菜、白色是墨魚、橙色是南瓜,真的很有特色。🍢😙 ✨ 選擇肉類(四選一),選了美國頂級牛板腱,牛肉色澤紅潤,雪花均勻,脂肪比例唔高,入味牛味香濃,相當高質。🥩🐮 ✨ 手工響玲,新鮮炸起,在湯底浸3秒即食得,非常脆口,又浸入了湯底豬骨湯的味道。🤩 ✨ 雜菜拼盤,精選了粟米、蕃茄、金菇、鮮冬菇、生菜、娃娃菜,全部都很新鮮。🍄🥬🍅 ✨ 主食可選出前一丁/烏冬/紅薯粉,我地就選了升級至煲仔飯(+$100),煲仔飯是芋頭臘味飯,底層焗至有一層薄薄的飯焦,加入甜醬油,連芋頭、臘腸、潤腸、臘肉一起撈,飯焦有點脆口,飯又有少少煙靭的口感,煲得夠哂火候又出色,同時也很適合冬天點的飯。🍲🍚😚 ✨ 飲品是杞子元肉雪梨茶,味道清甜、材料養生,夠哂滋潤。🍐🍻☺️ ====================================== 幸福四季椰子雞 (永光中心) (銅鑼灣) 📍銅鑼灣登龍街28號永光中心1樓 #美食地圖 #銅鑼灣美食 #幸福四季椰子雞火鍋 #椰子雞 #純椰青水 #清潤 #邊爐 #火鍋 #手工丸 #響玲 #煲仔飯 #臘味飯 #晚餐 #火鍋 #晚餐 #邊爐 #銅鑼灣美食 #臘味飯 #煲仔飯 #美食地圖 #椰子雞 #響玲 #手工丸 #清潤 #幸福四季椰子雞火鍋 #純椰青水 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

平均消費
HK$280
地址
永光中心
香港鵝頸登龍街28號
評分
5/5
影得好靚❤️
好好味😋
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