👑 元朗好食的烤魚店🤤

🔷 🐟🍲 🎶 𝕐𝕌𝔼ℕ 𝕃𝕆ℕ𝔾 〰️ 朋友住係世宙附近，話有一間烤魚好好食，搞到我忍唔住要同佢一齊食呢😆 〰️ 餐廳是以簡單木系風格為主，而且每一張枱之間都有好闊落，一張普通枱都輕易坐到4個人。而且十分方便，只需要用QR code下單就可以，操作都唔難😊 🍽 🔹麻辣香鍋（蓮藕，五花肉，秀珍菇，雞肉） 有人說麻辣香鍋：「就是沒有湯的麻辣火鍋🍲」 🔜 一般食有辣味嘅餸菜，偏向第一次食會食小辣，因為唔想食物被辣味搶走應該吃到嘅鮮味。 食得辣嘅朋友仔，如果選擇香辣鍋，香辣味道的話，可以嘗試選擇中辣的程度。味道會有加倍效果。 這家店舖香鍋需要選擇最少四個餸菜，一般選擇食香鍋嘅朋友仔都好怕，成碗都係油、甚至好多辣椒好少餸菜，但這次我們的選擇，絕對有驚喜。 因為食唔曬多一個雞煲關係，雞肉係個必選既選擇，彌補我想食雞煲，五花肉少少邪惡感覺🤪，咬落去秀珍菇有肉汁，值得一讚，蓮藕片都係一個新嘗試超入味，仲要每塊蓮藕片都有花椒夾雜空隙中😍 ➰ 🔹招牌烤魚 - 江團魚(香辣味) (小辣) 我無辣不歡，但為了吃到江團魚的鮮味，只點了小辣便足夠了😇 經店員介紹，我才選擇了江團魚，因為骨比較少，無乜細骨，啱晒我呢啲成日唔小心食到骨既人🤭 🔜 送上枱個刻已經聞到好香濃的辣椒🌶️香味，再見到一條原條江團江煎香後再放落湯底，便已經好吸睛😍 魚肉每一啖都好嫩滑，味道都吸入少少香辣味，但突出了魚肉本來的鮮味呢🤭 加上配料都有很多，有芽菜，蓮藕等，浸得愈耐味道會更出呢😜🤭 ➰ 我們都額外加配了薯粉，土豆片，牛丸，生菜😄 🔹土豆片 土豆🥔是Ella的最愛，食烤魚怎可以缺少它😂 跟蓮藕一樣，愈浸愈入味，太棒了👏🏻 🔹牛丸 牛丸爽口彈牙，跟香辣湯底都出乎意外地夾👏🏻 🔹生菜🥬 不能不吃菜的我們始終都要點碟生菜，好吸味好好食😋 🔹薯粉 真的必要點薯粉，平時已經好愛食香辣薯粉，今次自己煮仲可以自己控制口感。想食「淋啲」可以煮耐啲，而且味道會比平時出面食唔同，因為包含了江團魚嘅鮮香味😏 啖啖都煙韌，盡吸了湯底精華，太正😇 ➰ 🔍 題外話 員工很有禮貌，笑容可掬😊 隔離火鍋店都是同一集團的，見到價錢都幾抵食，下次要去試下呢😆 📌 知漁滋味 📍 元朗安寧路38號世宙商場地下26號舖